Ingredientes

8 raciones
  1. 3Huevos
  2. 120 grAzúcar
  3. 500 grMascarpone
  4. Amaretto
  5. Bizcocho
  6. Café
  7. Cacao en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Rompe los bizcochos y colocalos en los vasos, que se empapen con el café.

  2. 2

    Aparte separa las claras de las yemas y monta en un bol las yemas con el azúcar. En otro bol monta las yemas a punto de nieve.

  3. 3

    En otro bol junta las yemas con el azúcar y el mascarpone. Cuando este bien mezclado añadimos las claras y le echamos un poco de amaretto.

  4. 4

    Ponemos toda la mezcla en los vasos y guardar en la nevera 2h. A la hora de servir añadir cacao por encima y listo ¡que aproveche!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Recetas de Arantxa
Las Recetas de Arantxa @lospostresdearantxii
Me apasiona la cocina y por eso me dedico a ello👩‍🍳 Mi otra gran pasión es mi peludo de cuatro patas 🐾 draco 🐶 y le encanta degustar un poquito de cada plato🧡
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