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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 200 grazúcar
  3. 500 grmascarpone
  4. Bizcocho
  5. Café
  6. Moscatel
  7. Cacao

Paso a paso

  1. 1

    Separamos las claras las yemas. Mezclamos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y le añadimos el mascarpone.

  2. 2

    Por orro lado montamos las claras a punto de nieve y las mezclamos a la masa anterior poco a poco.

  3. 3

    Mojamos el bizcocho en café con un chorrito de moscatel y ponemos como primera capa de la bandeja. Una capa de la crema y una capa de bizcocho, hasta que se nos terminen los ingredientes.

  4. 4

    A la hora de presentar espolvoreamos cacao por encima para decorar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miren
Miren @miren

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