Bizcocho de queso y yogur con semillas de chía

El bizcocho 3-2-1 de toda la vida con varias modificaciones. De esto que un día te levantas creativa y oye, ¡Que sale un bizcocho riquísimo! #weekendreto #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes húmedos (huevos, chía, yogur, queso fresco, aceite de girasol y unas gotitas de esencia de vainilla) mezclamos todo muy bien.
- 2
Añadimos el azúcar.
- 3
Tamizamos la harina junto con la levadura y mezclamos todo bien con movimientos envolventes.
- 4
Por último, echamos el chocolate troceado en cachitos pequeños.
- 5
Engrasamos un molde con mantequilla o con aceite y harina y echamos en él el bizcocho.
- 6
Introducimos en el horno unos 50 min a 180ºC o hasta que le introduzcamos un palito y salga limpio.
- 7
¡Y listo! A disfrutar de este bizcocho rico rico. Queda muy esponjoso.
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