Quesillo de plátano

María Teresa Souquett
María Teresa Souquett @Mary_1964
Venezuela

Para endulzar nuestras tardes de #cuarenta

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Ingredientes

  1. 1plátano maduro sancochado y sin las semillas
  2. 1 tazaleche
  3. 1huevo
  4. 4 cdasmaicena
  5. 3 cdasazúcar
  6. 2 cdavainilla
  7. Recomiendo que el plátano esté bien maduro

Paso a paso

  1. 1

    Se sancocha el plátano, sé queretiran las venas y semillas y se deja enfriar una vez frío se colocan todos los ingredientes en la licuadora

  2. 2

    En una quesillera o el molde de tu preferencia se hace el caramelo, y se agrega la mezcla que tenemos en la licuadora se tapa y se lleva baño de María por 1 hora, se desmolda una vez frío

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María Teresa Souquett
Venezuela
Maestra jubilada, esposa, madre y abuela.Me encanta cocinar para relajarme, disfruto cuando a otros les gustan mis comidas.
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