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Ingredientes

  1. 250 gnata para montar
  2. 250 gqueso mascarpone
  3. 1 tacitacafé expreso
  4. 20-25galletas tipo María
  5. Azúcar glass
  6. Licor Drambui
  7. Almendras laminadas

Paso a paso

  1. 1

    Montamos la nata añadiéndole azúcar glass a nuestro gusto

  2. 2

    Mezclamos el queso mascarpone con el café, una cucharada de licor Drambui y azúcar glass.

  3. 3

    A contnuación incorporamos la nata montada a la mezcla de queso mascarpone.

  4. 4

    Seguidamente bañamos las galletas con el licor Drambui i vamos intercalando galleta y crema hasta formar nuestro tronco, terminamos cubriendo el tronco con la crema restante y le ponemos por encima la almendra laminada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

immapalaucanal
immapalaucanal @imma1955

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