Pudin de la tía Eulalia

El pudin de pan es un postre que es de lo mejores para mí y siempre que voy por ahí, lo pido, pero hoy me dije, voy a hacerlo.

Esta receta de pudin, os puede servir para terminar con los pestiños sobrantes de la Semana Santa o incluso aprovechar aquellos pestiños que por algún despiste, nos hayan salido duros, con poco sabor, o incluso si los habéis comprado en algún establecimiento y no os han convencido.Pues con esta receta, vais a poder aprovechar todos los pestiños y veréis que buen postre os va a salir.

También se puede llamar pudin de aprovechamiento. Podemos utilizar restos de bollería que tengamos en casa y que ya se esté quedando dura, como por ejemplo magdalenas, sobaos, pan.Yo lo he hecho con pan. Es super sencillo y ràpido de hacer y el resultado os va a sorprender. Ya me contaréis.Hecho en olla programable Fussion Cook modelo Touch Pro.

Me inspiro en el pan...

Es una buena manera de aprovechar le pan duro.

Receta de aprovechamiento basada en una versión de Eva Arguiñano y la fórmula de caramelo de Anna Recetas Fáciles.El nombre procede de una broma de mi pareja al comparar este plato con un postre servido en un centro geriátrico.

Un pudin de pan paso a paso, fácil de hacer y con un sabor buenísimoo!

Vamos con la primera receta del 2021, espero que este año esté lleno de buenos momentos para todos vosotros. No me lío más y os cuento un poquito de la receta. No se me ha ido la pinza y he triturado un reloj de cuco y lo he ordenado. El cuco es un pescado muy similar al cabracho, pero más carnoso y con espinas más grandes y fáciles de quitar. Este pescado le da un sabor muy bueno al pudin y, ya sabéis que no soy de recetas complicadas, así que os animo a hacerlo.

Es un pudín muy fácil y sencillo de hacer, en 10’ tenemos preparada la masa, con un sabor delicioso a turrón de jijona! #recetasdulces

Tenía una bolsita de pan que ya llevaba más de una semana abierta pensé en tirarlo pero finalmente decidí reutilizarlo.

Lo vi en el Facebook, lo hice y como quedó bien se los comparto.

La primera vez que probé un pudín no me gustó para nada ya que le faltaba esa dulzura y melosidad que esperamos de un poste, no estaba seco ni feo de vista pero esa cosa marrón con mucho caramelo no me gustó para nadaAsí que hoy es mi primer pudín y la verdad que estoy gratamente sorprendida del resultado

Receta pre-escrita para 1 persona.Se multiplica la cantidad de acuerdo a cuántas personas lo disfrutarán ☺️

Aunque raramente sobra pan en casa y cuando sobra suelo realizar migas, estos días se nos ha acumulado pan duro y he rebuscado por Cookpad ideas para aprovechar pan duro, que las pocas veces que nos sobra suelo hacer migas, pero no hace mucho que las comimos, entonces buscando ideas encontré la receta que nos propone Ángeles, su “Pudín de pan duro y plátano”, el cual he versionado.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11838900-pudin-de-pan-duro-y-platano#dominó#Lowcost

Esta receta es casi de otra época por lo sencilla, económica y natural. La tenía en mi mente desde hace días y la he elaborado con la emoción de cómo resultaría. Puedo aseguraros que ha sido una de esas satisfacciones que te procura la cocina y que tanto placer me producen. Ha resultado como un pudin de sabor muy rico y agradable al paladar .

Un postre atemporal, nunca pasa de moda por años y años y además que sencillo y económico, y si estáis atentos en unos días os pondré otro que hice para agradecer a esta tierra valenciana que me acoge ya por más de 20 años, un pudin de horchata y fartons que es una locura de rico, pero eso será en unos días, vamos a la cocina.

Tenía ganas de pudin y no tenía leche... Así que me puse a innovar y salió esto y aunque no esté precioso os prometo que se deshace en la boca!!! Hay quien se lo comió caliente y no me dio tiempo a hacerle foto. Voló en cuestión de minutos...El resto de ingredientes pueden ser cruasanes de ayer, galletas, pasas, etcY en lugar de leche y aceite, Pon agua!!Y.. a innovar!!

Mis postres "rápidos" tienen como base el "pan de Calatrava", al que añado algo que le de sabor

Receta de aprovechamiento, genial para estos días de confinamiento.Es un postre o una merienda riquísima y muy fácil de hacer.Además, NO NECESITAS LEVADURA.(Que está difícil de conseguir en el súper en estos días.)Sólo necesitas PAN DURO, ganas de meterte en la cocina e imaginación.En esta ocasión, le he puesto pasas sultanas, pero si no te gustan o no tienes, puedes ponerle aquello que más te guste. También suelo ponerle manzana, pero no tenía en esta ocasión.Queda muy bueno también, si le añades cualquiera de los siguientes ingredientes:- Galletas- Fruta (plátano, manzana, fresas, arándanos)- Chocolate (a trozos o fundido)¡DEJA DE LEER LA RECETA Y A COCINAR!

Hoy os traigo una receta de aprovechamiento un Pudín o Pan de Calatrava. Si os queda algún trozo de croissant, magdalena o brioche no lo tiréis y hacer esta riquísima receta. Si la queréis hacer con pan sobrante, tendréis que cambiar la proporción de azúcar y subir la cantidad hasta 200 gramos.El Pan de Calatrava es una receta murciana que tradicionalmente se hacía para gastar el pan del día anterior, aunque hoy en día se hace hasta con croissants, magdalenas, brioches, ensaimadas… o como yo lo he hecho hoy, con sobaos. En cualquier caso, ¡¡vuela!!La diferencia entre el Pudín y el Pan de Calatrava, es que en el Pudín el pan o bollería se tritura junto con la leche y los huevos, y en el pan de Calatrava el pan o el bizcocho se ponen enteros, cortados en rebanadas. Lo hagas como lo hagas resulta ¡¡DELICIOSO!!Si prefieres el paso a paso en vídeo: https://youtu.be/iM2-blcJ9OI#árbolnavideño

Es una receta muy económica, sencilla de hacer y está riquísima!!!

Si tienes un trozo de bizcocho duro o que no te ha subido ¡no lo tires!

Normalmente siempre suele sobrar pan de la comida, cena o merienda. Esto es un lujo porque de ese pan duro sale este maravilloso pudin que está para chuparse los dedos.Nota: las cantidades las hago a ojo.

Un postre muy rico y fácil de hacer#postre

Continuamos con las recetas de aprovechamiento de pan duro, en esta ocasión prepararemos unos pudines individuales con almendras tostadas y miel.La idea de esta receta surge de la receta que Valeria nos presenta en Cookpad “Pudín de pan duro”.Receta original:Pudin de Pan Duro 🍰 Receta de 🖤 valeria 🖤- Cookpad