Ingredientes

15 minutos
  1. 300 grQueso crema tipo Philadelphia
  2. 125 grAzúcar glass
  3. 50 grMantequilla pomada
  4. 1 ccVainilla
  5. Zumo de 1/2 limón

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ingredientes. Yo use queso crema Hacendado, es un poco más cremoso que el Philadelphia. Sacamos la mantequilla de la nevera unos minutos y la dejamos a temperatura ambiente (logra una textura ideal para trabajarla). Batimos en un bol la mantequilla y el queso crema.

  2. 2

    Incorporamos la cucharilla de vainilla. Agregamos el azúcar glass de 3 veces. Sin parar de batir. Añadimos zumo 1⁄2 limón y una vez acabado mantener en frío. Queda como postre ideal y socorrido: Frosting + Galletas María mojadas en leche + Melocotón picado en almíbar u otra fruta en almíbar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jose Chavez
Jose Chavez @cook_151019
La Orotava Tenerife

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