XL Tortellinis con salchichas

La pasta es un alimento de origen italiano. Datan del siglo XIII las primeras noticias de algunas pastas rellenas como los raviolis o los tortellini. Según la leyenda, esta pasta rellena es una nutricia reproducción del ombligo de la diosa Venus al despertar en la mañana. Fue entonces un mesonero quien acudió a ella y plasmó aquella forma perfecta en una pequeña porción de pasta que tenía preparada en la cocina. #abecedario

Otra comida que da juego, le ponemos las sobras de la noche anterior ?? La cocemos y añadimos aceite perejil y ajo ?? Cualquier salsa le va bien. Jamón y queso cortados virutas por encima ?? ..... cantidad de ideas con verduritas sofritas ??

Nos encanta la pasta y el queso, estaba buenísima

Revuelto original #platounico

Receta de domingo cocinada con amor para mi hermano #platounico

Hoy las he hecho con salchichas pero con sobras de pollo, taquitos de jamón serrano, fiambre de pavo o jamón York también quedan muy ricas

Que le da un toque rico las salchichas y en la playa sabe a gloria #cuchillosarcos

Se puede hacer con las salchichas que quieras esta es una tortilla con la salchichas de queso pero a mí me gusta más con las normales también puedes ponerle un poco de orégano esta vez no le he echado porque no tenía (si desidis echarle ponlo en los huevos crudos cuando estén batidos y añadimos las salchichas antes de ponerlo en la sartén).Mucha gente piensa que el orégano es para pizzas o pastas pero se equivocan yo muchas veces le echo orégano a la carne sale muy buena con más sabor y a las tortillas sobre to a la francesa

#delantaldorado #yococinoencasa

Una forma original de presentar los spaghetti carbonara . Podéis cambiar el bacon por pancetta ahumada. Queda delicioso .

Aunque mi estómago y el picante no son buenos compañeros de viaje, a mi paladar si que le encanta el picante y hoy he optado por castigar el estómago y dar placer a mi paladar con estas dos salchichas.

Esta es la típica receta que me remonta a mi infancia, hacía años que no la comía y hoy sin saber por qué a la hora de hacer la cena se me ha venido a la mente. Os animo a hacerla, es muy probable que a los más peques de la casa les encante.

El decorado son 3 tomates cherry, pero hice una ensalada de acompañamiento #tapasyplaya

https://www.youtube.com/watch?v=X1zqllqiX0c

A mi hija le enseñe la foto y dijo........Mamá me comía dos platos ahora mismo jejeje y eso solo con la foto, si los pilla arrasa, estas de ole, vamos a la cocina.

Tortellini al queso. Una receta deliciosa para los amantes del queso. En casa nos encanta. La mezcla de quesos junto a los tortellini de 3 quesos del Mercadona hacen una receta 10Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Gracias a mi receta anterior, he disfrutado de este plato que me gusta tanto. 😋

Hoy he comido una especie de pasta con salsa carbonara, pero la preparé diferente, no tenía bacon y si tenía salchichas. Así que preparé una carbonara con salchichas frankfurt y nata para llevarmela en otro tupper y comer pasta carbonara especial con queso.

Vamos a preparar un plato de pasta con un toque de verduras. A mi personalmente me gusta la verdurita al dente, con lo que le damos un toquecito de wok para hacerlas un poco y luego con la nata se van haciendo a la vez que van dejando un delicioso sabor en la crema reducida. Si os gusta un toque de picante en lugar de sólo pimienta probad con unas cayenas picaditas 🌶 🌶 🌶 😉

Tortellini es un plato típico de Bologna..se pueden hacer de muchas maneras, con diferentes rellenos...pero los más típicos sonó los rellenos de carne cocidos en un bueno caldo de carne!!!!! Muy ricos!!!!!

Bueno, tengo que decir que esta era una pasta que tenía pendiente de hacer, me encanta el queso y qué mejor que añadir unas verduras??#mineveraporcolores.

Hace algunas semanas, compré unos tortellini rellenos de carne y solo utilicé medio paquete, por lo cual en esta ocasión, he aprovechado para consumir un táper de sofrito, que tenía guardado en el congelador y los tortellini que me sobraron, trabajando muy poco.Receta de sofrito:https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/