Arroz naranja

Es una forma de degustar un arroz al estilo indio.

Un acompañante de cualquier carne plancha o guisada, pollo o pescado. Queda muy rico, con contrastes de sabores, agridulce. Un plato exótico. Y de color muy bonito porque queda un tono anaranjado, aunque no se aprecie mucho en la foto.

#lowcost Una mezcla de sabores espectacular

Esta receta la vi en un libro de recetas de Arguiñano, si bien no me gusto el resultado primero asi que la modifiqué y encontré el punto que buscaba.

#ABCSi queremos este arroz lo podemos hacer en la olla a presión y lo tendriamos listo en 14 minutos

Hoy me he salido de la paella (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11752-paella-o-fideua) que suelo hacer todos los domingos de marisco pues he echo esta de arroz caldoso también de marisco pero a la naranja y ha sido todo un acierto. Ha quedado riquísimos y lo pienso hacer más veces a pesar que a mi los arroces caldosos no me suelen gustar por lo menos los echo fuera de casa porque siempre se pasan y a mi el arroz pasado como que no, el arroz tiene que estar en su punto es por eso que siempre lo dejo de 15 a 17 min. pero no mas.Lo he echo para mi marido y para mi solo asín que las cantidades es para dos aunque también una persona mas o dos con estas cantidades y he puesto 3 tacitas porque recordar: es una taza de café de arroz por persona y al final una de regalo y el arroz nunca se le echa cebolla solo a los risottos.

Arroz a la naranja con judías, ajo y puré de patata.

Siempre hacemos el arroz con leche con la cascara del limón yo esta vez varié y le puse cascara de naranja ,la verdad es que le da un sabor mucho mas dulce y me ha gustado un monton

El clásico en con cáscara de limón y canela y lo e sustituido por cáscara de naranja y a quedado genial aunque el color no es tan blanco.

El sábado fue el cumpleaños de mi padre, y como el día de nuestro cumple elegimos la comida... mi padre, en lugar de elegir la comida, eligió el postre... ¡Arroz con leche!! Mi madre lo preparó con naranja porque no había limón y la verdad es que estaba muy bueno, es muy fácil y sale buenísimo.Os voy a poner la recetas con medidas pero siempre se le puede añadir menos o más azúcar, según lo que más nos guste a cada uno. Cómo mi padre tiene azúcar, mi madre le puso menos azúcar de la que pongo en la receta.

Un arroz delicioso con el toquecito de sabor agridulce aportado por el zumo y rodajas de naranjas.

uh arroz con leche de toda la vida ,le añadimos un zumo de naranja y tenemos un arroz de naranja riquisimo.

Estamos en tiempo de cítricos.

Para 4 personas.

Arroz con pollo y zanahoria

El arroz amarillo se remonta inicialmente a 1574 y aunque su fundador no se conoce, la historia nos lleva a Milán con Valerio de Flandes; la leyenda nos cuenta que su hija pidió arroz con azafrán para su ceremonia de boda y rápidamente se popularizó, no solo entre sus invitados sino entre toda la región.Os dejo la receta de las Islas Canarias aunque también podríamos cocinar arroz amarillo de Cuba, arroz amarillo de Cádiz, arroz amarillo de estilo campesino, arroz amarillo sudafricano con influencia asiática y arroz de estilo milanés, espero que os guste.

Mes de los #buenospropósitosHe acompañado este arroz verde con una rodaja de salmón a la plancha (que haciéndolaen la sartén dupla de Bra hace efecto de horno y queda espectacular).

Una de las diferentes maneras en las que hago el arroz

Un plato sanisimo y muy fácil y rápido de hacer!!

Una receta sana y vegetariana.

Este arroz es una delicia.Todo el que lo prueba me pide la receta ... aquí la comparto y espero que os guste.!!!

La cocina está para imnovar. Hoy he querido hacer este postre que tanto gusta en mi casa. Para poner un toque diferente lo he hecho con cáscara de mis naranjas, tienen un sabor espectacular. Tengo que decir que es la primera vez que lo hago y ha quedado exquisito.

Arroz cremoso de langostinos y vieiras con aroma de naranja.