Ingredientes

16 raciones
  1. 230 grcopos de avena con frutos rojos(GUTBIO)
  2. 100 grharina de espelta integral
  3. 150 grmantequilla derretida
  4. 12dátiles
  5. 2huevos
  6. 1/2 cucharada soperalevadura royal
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Primero quitamos los huesos a los dátiles y ponemos en remojo. Mientras en un bol mezclamos los copos con la mantequilla que se empape

  2. 2

    En otro bol, mezclamos los huevos con una pizca de sal y echamos la harina y la levadura con un colador para no hacer grumos

  3. 3

    Le quitamos el agua a los dátiles y trituramos. Añadimos las dos mezclas junto con los copos y removemos todo bien, lo tapamos y dejamos reposar 15 min en la nevera

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180°, damos forma a las galletas que ponemos sobre papel de horno y horneamos entre 15-20min

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Tomalo con KARMA
Tomalo con KARMA @cook_14223236

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