Rollitos de arroz con verduras ovolactovegetarianos
LiABcN @cook_5769421
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos las verduras y las salteamosben una sartén hasta que estén cocinadas pero un poco al dente (podemos hacerlas en papillote o en wok también)
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Preparamos la mise en place con las verduras, las obleas, el guacamole y el queso
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Se humedece una oblea hasta que esté flexible (yo lo hago bajo el grifo extendida en la palma de la mano)
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Colocamos la oblea abierta, y dentro disponemos las verduras, una cucharada de guacamole y queso
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Cerramos doblando la oblea de abajo y de los dos lados y finalmente la hacemos rodar hacia la parte superior
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Que aprofiti!!! 😎
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