Arroz con verduras al curry
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
#yococinoencasa #losmonfort Esta mañana me apetecia un arrocito estaba solo y una paellita para mi de verduritas cosa sana y a salido de lujo. Woh!!! Woh!!! Ahí os lo dejo...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Troceamos la verdura y en una paellera con un chorrito de aceite y una pizca de sal doramos la verdura con la hoja laurel y la pimienta.
- 2
Cuando este dorada vertemos el arroz y el curry, sofreímos un poco, añadimos el caldo el doble y un poco más que la cantidad de arroz.
- 3
Lo dejamos cocer unos 18 minutos, cuando falten unos pocos minutos para que este rectificamos de sal y añadimos el cilantro picado.
- 4
Apagamos el fuego y dejamos reposar unos 10 minutos. Y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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