Galletas "Príncipe de Quesada"

Colocamos la mitad de las galletas sobre la mesa o un plato grande o fuente con la parte interior (la que no lleva dibujo), hacia arriba.

Quitamos, con cuidado de no romper las porciones de queso, el envoltorio de papel de plata

Colocamos una porción de queso sobre una de las galletas en posición vertical y, con cuidado de no romper la galleta, dividimos la porción de queso en dos mitades.

Colocamos una de las mitades en plano sobre el trozo de galleta en el que hemos dividido y la otra mitad sobre otro trozo. Tapamos cada uno de los trozos con una galleta y presionamos un poco con cuidado de no romper la galleta. Hacemos lo mismo con las otras porciones y galletas y ya está.