ไก่อบแบบเมดิเตอริเนียน(กรีกสไตล์)
สามีเป็นคนกรีกเรียกร้องภรรยาทำอาหารในเตาอบ เราก็ดูyoutube แต่ละสูตรแล้วก็เอามารวมกันจนเป็นสูตรของตัวเอง
ไก่อบแบบเมดิเตอริเนียน(กรีกสไตล์)
สามีเป็นคนกรีกเรียกร้องภรรยาทำอาหารในเตาอบ เราก็ดูyoutube แต่ละสูตรแล้วก็เอามารวมกันจนเป็นสูตรของตัวเอง
วิธีทำ
- 1
ล้างมันฝรั่ง แครอท พริก หัวหอมใหญ่ ใบมิ้นต์ด้วยน้ำสะอาด แล้วหั่นให้ชิ้นพอดีคำ
- 2
นำคนอร?ซุปก้อนละลายในน้ำร้อน ใส่น้ำมะนาว ใส่เกลือป่น ผงปาปริก้า พริกไทยป่นและน้ำมันมะกอก คนให้เข้ากันดี
- 3
นำฟอยด์อะลูมิเนียมวางลงในภาชนะที่มีฝาครอบสำหรับอบ จากนั้นใส่มันฝรั่ง พริกแดง แครอท หอมหัวใหญ่ ลงด้านล่าง ตามด้วยเนื้อไก่ วางทับด้านบน กระจายให้ทั่ว ภาชนะ ราดหน้าด้วยเครื่องปรุงที่ละลายน้ำก่อนหน้านี้ให้ทั่วๆ แล้วโรยด้วยใบมิ้นต์
- 4
ครอบฝานำเข้าเตาอบ ใช้ไฟล่างบน 220 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2ชั่วโมง
- 5
หลังจากนั้นตักเสิร์ฟ ขณะยังร้อนอยู่ พร้อมขนมฝรั่งเศษหั่นเป็นชิ้นๆ 3ชิ้น เท่านี้จะได้เมนูแบบเมดิเตอริเนียน สามารถใช้เป็นเมนูฉลองในเทศกาลสำคัญ หรือ ดินเนอร์ได้ทุกเมื่อ
- 6
ปล.ตั้งเวลาทิ้งไว้ได้เลย ไม่ต้องเปิดดูบ่อยๆ ไม่ต้องคน รอเวลา2 ชั่วโมง สวยงามพร้อมทาน น้ำจะเยอะหน่อยแต่ไม่ต้องตกใจปกติค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่อบสไตล์ฝรั่ง ไก่อบสไตล์ฝรั่ง
ไก่อบสไตล์ฝรั่งพร้อมน้ำราดซอสพริกไทยดำ สูตรปรับปรุงใหม่ของเราเอง ทำง่ายมากๆ และเครื่องเคียงต่างๆ
-
ไก่อบหม้อหุงข้าว ไก่อบหม้อหุงข้าว
อยากทำไก่อบแบบนุ่มๆ แต่ไม่มีเวลาเคี่ยวนานๆ เลยใช้โปรแกรมของหม้อหุงข้าวดิจิตอล ทำแบบไม่ต้องกังวลจับเวลา
-
ไก่อบครบรส เฮงเฮงเฮง ไก่อบครบรส เฮงเฮงเฮง
ไก่อบเครื่องสมุนไพร หอมฟุ้ง ไป 8 คุ้งน้ำ สูตรนี้ผมลองเอาจุดเด่นๆ ของไก่อบ ไก่ย่างเจ้าดังๆ ทั้งหลาย เอามารวมๆ กัน จนได้ ไก่อบที่แสนอร่อย และหอมหวลชวนหิว รสชาติอร่อยแบบเข้าเนื้อ แบบไม่ต้องการน้ำจิ้มเลย ว่าแล้ว ก็อยากได้ ข้าวเหนียวร้อนๆ กะส้มตำแซ่บๆ จัง
-
🍗สะโพกไก่อบสไปซี่ Air fryer Spicy Chicken Thighs 🍗สะโพกไก่อบสไปซี่ Air fryer Spicy Chicken Thighs
มีใครชอบทานไก่นิวออร์ลีนบ้างมั๊ยค่ะ?วันนี้มีเมนูสะโพกไก่อบสไปซี่มาฝากทุกคนค่ะ ทำง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน เพราะเรามีตัวช่วยดีๆ นั่นก็คือ ผงหมักโลโบสไปซีบิ๊กวิงก์ ค่ะ แถมรสชาติยังหอมอร่อยกลมกล่อมมีความคล้ายกับไก่นิวออร์ลีนด้วยค่ะ งั้นเรามาดูวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าเจ้าของสูตร : BjcocoacrunchyRecipe owner: Bjcocoacrunchy😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy
-
จิมดัก (안동찜닭) - ไก่อบซีอิ้ววุ้นเส้นแบบเกาหลี จิมดัก (안동찜닭) - ไก่อบซีอิ้ววุ้นเส้นแบบเกาหลี
จิมดัก ไก่อบซีอิ๊ววุ้นเส้น เป็นเมนูอาหารเกาหลีพื้นเมืองดั้งเดิม เป็นไก่ผัดรวมกับวุ้นเส้น มันฝรั่ง แครอท พริก และซอสดำ เนื้อไก่ที่นิ่ม รสชาติคล้ายกับไก่พะโล้สูตรเกาหลี ทานกับข้าว หอมอร่อย รสเผ็ดถึงเครื่อง
-
ไก่อบแบบง่ายๆ ไก่อบแบบง่ายๆ
ลองทำไก่อบด้วยเตาอบเล็กดู ก็ใช้ได้นะคะ ไก่หอมอร่อยดีค่ะ #ครัวผจญภัย
-
ไก่อบขมิ้น (ไมโครเวฟ) ไก่อบขมิ้น (ไมโครเวฟ)
เหตุเกิดจาก....อยากกินไก่ย่างขมิ้น แต่อยู่หอ ทำได้แค่อบ (ใครจะนึ่งก็สามารถทำได้ค่ะ แต่ถ้าย่างเตาถ่านจะฟินสุดๆๆ)
-
สลัดสะโพกไก่อบ🍗น้ำสลัดเต้าหู้🫛เรดซีฟู้ด😅🌶️🧄🥬 สลัดสะโพกไก่อบ🍗น้ำสลัดเต้าหู้🫛เรดซีฟู้ด😅🌶️🧄🥬
เรานึกถึงร้าน ที่เคยไปทานแถวปากคลองตลาด ชื่อร้าน farm to table ค่ะ ลองเสริชดูในเนท ยังมีเมนูนี้อยู่ หน้าตาที่ร้านทำน่ารักกว่าเราเยอะจัง เราทำแบบรีบร้อนก่อนไปทำงาน🤣กำลังฝึกหัดสุ่มเดา เราใช้น้ำสลัดสุขภาพแบบ ใช้เต้าหู้ และน้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันมะกอก ลองชิมดูความมันจะติดปากน้อยกว่ามายองเนสทั่วไปค่ะ แต่สัมผัสก็จะแนวสุขภาพนิดนึงค่ะ ไม่เด้งดึ๋งเหมือนมายองเนสที่เคยทาน ถ้าใครชอบมายองเนส ก็ซื้อเอาก็ได้นะคะ 😅🤣
-
ไก่อบซอสศรีราชา (ไมโครเวฟ) ไก่อบซอสศรีราชา (ไมโครเวฟ)
ซองเครื่องปรุงที่แถมมากับฟาสฟู๊ดเหลือๆ เอามาทำเมนูนี้กันค่ะ หมักไว้หนึ่งคืน ไก่นุ่มสุดๆไปเลย
-
ไก่อบซอสบาบีคิว ไก่อบซอสบาบีคิว
เห็นในเฟสบุ๊ค มีคลิปที่ทำดูไม่น่ายาก แถมยังน่ากินอีกเลยอยากลองทำดู แต่ Ingredient นี่ เค้าก็กะๆเอาเองนะ เอาตามใจเค้า ^^คราวหน้าจะใช้เนื้อ เนื้อจะชุ่มฉ่ำกว่านี้!!
-
ข้าวไก่อบเต้าเจี้ยว ข้าวไก่อบเต้าเจี้ยว
สะโพกไก่ เป็นส่วนที่มีเนื้อ และมันแทรก เป็นส่วนที่นุ่ม เหมาะที่จะนำมาทำอาหารเพราะเนื้อมีความชุ่มช่ำ ส่วนตัวชอบนำส่วนนี้มา อบ ทอด ย่าง และวันนี้ไปเจอสูตรการทำไก่อบเต้าเจี้ยว เลยลองทำดูค่ะ ดัดแปลงตามความชอบส่วนตัว รสชาติที่ได้จะเค็ม หวาน เน้นความเค็มจากเต้าเจี้ยวค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)