Crema de calabacín

Manuel costa
Manuel costa @Manolocc2019
ORIHUELA

Cena ligerita y sana.

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Ingredientes

30 minutos
4 a 6 personas
  1. 3calabacines
  2. 1cebolla tierna
  3. 2puerros
  4. 3patatas
  5. 200 gNata para cocinar
  6. 3quesitos
  7. 1 taquitojamón
  8. Pimienta recién molida

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos a trozos los calabacines, los puerros, la cebolla tierna y las patatas. Lo ponemos todo en una olla y lo cubrimos de agua, pero solo a la altura de las verduras.

  2. 2

    Cocemos hasta que la patata esté hecha. Colamos y quitamos el agua.

  3. 3

    Trituramos todo y añadimos la nata.

  4. 4

    Echamos los quesitos y terminamos de batir.

  5. 5

    Picamos el jamón en trocitos muy pequeños, añadimos un poco de pimienta molida y decoramos con el jamón.

  6. 6

    Qué aproveche 🥣

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Manuel costa
Manuel costa @Manolocc2019
ORIHUELA
aficionado a la cocina
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