#delantaldorado

Así hago yo el arroz en mi casa para que todos lo coman, un poco de tierra y un poco de mar.

Pues digamos que me apetecía comer arroz con curry y tenía especias que me gustaban y me la invente

Arroz con pollo a mi manera... con los ingredientes que tenga por casa.

Esta receta está riquísima 😋

Es una receta que la hago siempre de la misma manera y está.....

este arroz y costra está hecho para unas 5 o 6 raciones, seguramente hay muchas recetas, esta yo la hago con cocina de inducción. tened en cuenta que durante el proceso la cazuela hay que meterla en el horno, para que controleis las dimensiones y no os quedeis a medias ;)

rica rica

Después de 2 años de ausencia, otra vez estoy por aquí con mis recetas♥️

El Imperio Romano fue el que trajo el arroz a las tierras de Alicante (que formaban parte de la provincia Tarraconense), posteriormente en el Al-Ándalus cuando, al mejorar los sistemas de riego, el arroz pasó a ser un alimento básico de los alicantinos, de ahí el amor que le profesan.Una vez expuesto algo de historia relataré el motivo de haber hecho un arroz típico alicantino, gracias a Cookpad pudimos reunirnos una serie de Autores formando equipos de 6 personas, gracias a los integrantes del nuestro pudimos realizar el objetivo, que era entre otras recetas realizar éste arroz típico de Alicante, no deseo dejarme a nadie en el tintero para agradecer su compromiso con la causa, pues todos colaboramos un poco en hacerlo, Irene, Montse, Petra, Sara, Pablo y un servidor, salió un arroz de diez!!!!, gracias a todos por el interés puesto.Normalmente se calcula 100grs por persona de arroz, en éste caso era degustación y comimos sobre 25 personas.

En Murcia tenemos una gran variedad de arroces, a cada cual más rico. Este es uno de ellos, ¡fácil y buenísimo!

Sé que el arroz con marisco no lleva sofrito, pero quedó el arroz tierno y jugoso. No se ve muy bien el resultado del plato, me falla la cámara del móvil. En mi familia siempre tapamos el arroz con papel de aluminio y paños por encima para que mantenga el calor.

Este postre lo preparaba en la cafeteria CERRAO DE BOSQUE , en Caspe siendo alabado por toda la clientela.No deja de ser un arroz con leche normal, lo particular es la forma de cocerlo.

Os dejo la receta que llevo haciendo años con mi padre con contrastes de sabores y texturas que nos encanta.Una comida genial si nos espera una buena tarde deporte intenso 😸💪🏼

Algún que otro domingo solemos ir a casa de mis padres a comer. Así que para cambiar un poco decidimos hacer arroz negro, cuando lo hago aquí en casa queda melosito y cremoso ya que le añado una cucharadita de mantequilla (como a mi niña le gusta) pero cómo éramos bastantes decidimos hacerlo en una paella 🥘 a diferencia de cuando lo hago en casa que lo hago en una olla 😅#familiar

Hoy es uno de esos días que llegas a casa del trabajo con ganas de comer algo sano pero tampoco tiene mucho tiempo para cocinar ya que te tienes que volver a ir. Pues mirar lo que se me ha ocurrido.

#cuchillosarcos

Este arroz es muy rico y muy sencillo de hacer