Montáis las albóndigas con la carne picada. Mientras hacéis esto pochar las patatas. Mientras en la cazuela poner también un poco de aceite y el pimiento cortado a cuadraditos pequeños.

Después añadís el jamón a la cazuela y dejáis que se tueste junto al pimiento y añadís los guisantes.

Por otra parte freír las albóndigas a fuego lento. Cuando ya estén las añadís a la cazuela, luego echáis el ajo en polvo, tomate frito y las patatas pochadas, lo movéis todo muy bien y dejáis que se caliente y se mezclen los sabores y ya estará