Merluza en salsa

Maria Jose Gonzalez Garcia
Maria Jose Gonzalez Garcia @mariajose1990
Alicante

Plato saludable y rico. Lo suyo es contra mayor agua más caldo se os quedará y más rico estará

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 bolsamerluza en rodaja
  2. 1/2cebolla picada
  3. 1 dienteajo
  4. 1tomate rallado
  5. 2-3patatas en rodajas de un dedo de grosor
  6. 1 chorritovino blanco
  7. Sal
  8. Pimentón dulce
  9. Espárragos trigueros o judías verdes
  10. Agua hasta cubrirlo todo

Paso a paso

  1. 1

    Se pocha la cebolla y el ajo con un poco de aceite y se añade el tomate

  2. 2

    Se añaden las patatas y se le echa el vino y un poco de sal

  3. 3

    Se le añade la merluza y un poco de pimentón y la verdura acompañar

  4. 4

    Se añade el agua un poco de sal y una pastilla de pescado

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Comentarios (2)

portu
portu @serpovino
una receta buenísima lo único que he cambiado a sido guisantes por los espárragos pero estaba espectacular 👍👍👏🏼👏🏿

Escrita por

Maria Jose Gonzalez Garcia
Alicante

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