Pan de romero, tomillo y albahaca. En panificadora Lidl

Laura Cruz
Laura Cruz @lauracruz
Sant Pere De Ribes (Barcelona)
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Ingredientes

  1. 500 grharina de fuerza
  2. 1 sobrelevadura seca de panadería
  3. 350 mlagua
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditatomillo seco
  6. 1 cucharaditaromero seco
  7. 1 cucharaditaalbahaca seca

Paso a paso

  1. 1

    Se pone el agua y la sal en el vaso de la panificadora

  2. 2

    Después se agrega la harina y la levadura

  3. 3

    Se programa la panificadora, yo en mi caso siempre pongo peso 750 gr (queda más esponjoso y menos compacto) y tostado medio. Y el programa 1 Normal (3horas) o programa 5 exprés (1'20hora) (depende de la prisa que tengamos para hacer el pan)

  4. 4

    Se inicia el programa. Y cuando ya ha amasado y ha echo la primera fermentación, la panificadora emitirá unos pitidos, es el momento de añadir las especies y volver a cerrar y a esperar a que nuestro pan esté listo!

  5. 5

    Opciones: yo hay veces que programo la panificadora por la noche para tener el pan recién echo por la mañana, en ese caso por ejemplo, las especies se las pongo junto con la harina y la levadura... Y el pan sale igualmente súper rico!!!

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Escrita por

Laura Cruz
Laura Cruz @lauracruz
Sant Pere De Ribes (Barcelona)
Me encanta cocinar y la repostería! Tengo días de todo claro 😂😂 días en los que me paso horas y horas guisando o inventando y días en que en 10 minutos ya tengo listo un plato! Pero sobretodo me encanta cocinar para hacer felices a los demás! ❤️
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