Rosquitos de anís
Mari J. @acomerconmari
Receta muy fácil de preparar en familia para este confinamiento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol grande echamos los huevos y la mitad del azúcar y removemos.
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A continuación añadimos el anís y otro vasito igual de aceite y la levadura y mezclamos.
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Por último vamos echando la harina poco a poco sin dejar de amasar con las manos hasta conseguir una masa que no se pegue en las manos.
- 4
Hacemos bolas del tamaño de una pelota de ping pong y hacemos el agujero en el centro con los dedos.
- 5
En una sartén grande echamos aceite de oliva y vamos echando los rosquitos y freímos a nuestro gusto y vamos colocando en una fuente con papel absorbente.
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Por último los pasamos por la mitad del azúcar que teníamos reservada.
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Estos ingredientes son 3 o 4 personas y el tiempo de preparación es de 35-40 minutos.
- 8
Y con estos ingredientes me han salido 24 rosquitos.
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Estos dulces son muy fáciles de preparar y están riquísimos.
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Solo hay que acompañarlos con chocolate caliente, café, te, leche o zumos para que estén más ricos todavía.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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