Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Peleamos las patatas panaderas y las ponemos en la fuente de horno a la que añadiremos la cebolla en Juliana. Salamos y reservamos.
- 2
Trituramos el perejil fresco, vino blanco, los ajos, el aceite de oliva y sal. No hace falta emulsionarlo del todo, más bien picarlo. Echamos la mitad a las patatas y lo mezclamos bien. Metemos al horno unos 35 minutos a 180°.
- 3
Mientras salamos el pescado, y podemos pintar un poco con el "Majao" que hemos hecho el mismo.
- 4
Cuando las patatas estén casi hechas, ponemos el pescado sobre ellas y echamos por encima la salsa. Horneamos unos 25 minutos a 180°C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector B le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache39 pincha aquíhttps://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/11/rodaballo-al-horno-mejor-receta-de.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlMis queridos amigos del canal Cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar uno de los más ricos pescados que existen, se trata del rodaballo al horno, un pescado bastante económico, muy fácil de elaborar y riquísimo de degustar.En esta ocasión lo elaboraremos con unas patatas panaderas que acompañaremos con este riquísimo pescado que es el rodaballo al horno.Espero que os guste este vídeo que con tanto cariño os hago y quiero daros las gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.
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Hola!!!! Después de una semana súper intensa vuelvo con esta receta increíble.Espero que os guste tanto como a nosotros, y lo más importante es que este pescado es de temporada!!!
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