Paso a paso
- 1
Mientras se hornea el calabacín en bastones, una media hora a 180° c, troceamos el pepino en bastones.
- 2
Hervimos 7 minutos el brócoli
- 3
Trituramos la pechuga con las lentejas escurridas y remojadas, mezclamos con un poco de harina espolvoreada
- 4
Hacemos bolitas y con muy poco de aceite las freímos.
- 5
Servimos los bastones en el plato, el brócoli escurrido y las bolitas cocinadas y las dejamos enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @mariajose_carrasco_garcia le encantará ver cómo quedó.
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