ผัดหมูยอดมะพร้าวใส่หน่อไม้ฝรั่ง (คลีน)
วิธีทำ
- 1
หั่นยอดมะพร้าว และ หน่อไม้ฝรั่ง เพื่อนำไปลวกให้นิ่ม เสร็จแล้วมาแช่น้ำเย็นจัดไว้
- 2
ตั้งกะทะด้วยน้ำมันมะกอกนิดหน่อย นำกระเทียมสับผัดให้หอม และนำหมูที่เตรียมไว้ผัดกับกระเทียมจนหอม
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลดอกมะพร้าว และเกลือชมพู ผัดให้เข้ากัน
- 4
นำยอดมะพร้าวและหน่อไม้ฝรั่งที่แช่น้ำไว้มาผัดรวมในกะทะคลุกเคล้าให้ทั่ว เติมน้ำเปล่าไปแค่พอขลุกขลิก
- 5
เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับไข่ดาว หรืิอไข่ต้มตามใจชอบค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดตามเมนูอาหารคลีน สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้านเพิ่มเติมลงทุกวันที่ IG : @memmoraye_try2fit(( ทานอาหารคลีนและออกกำลังกายลดน้ำหนัก 32 KG. ใน 5 เดือน ) จะพยายามเข้ามาแชร์เมนูอาหารนะคะ ☺
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
"ผัดกะเพราหมูยอดมะพร้าวอ่อน"🌶🌿Stir Fried Basil with Pork&Youn "ผัดกะเพราหมูยอดมะพร้าวอ่อน"🌶🌿Stir Fried Basil with Pork&Youn
#ไอเดียช่วยเพื่อนอีกหนึ่งเมนูจากวัตถุดิบของโปรด วันนี้ขอนำเสนอเมนูประจำทุกบ้านง่ายๆเลยค่ะ😋
-
ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งกับหมูยอ ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งกับหมูยอ
หน่อไม้ฝรั่งมีสรรพคุณทางยาเกี่ยวกับทางเดินปัสสาวะช่วยคุณได้
-
ผัดกุ้งแห้งยอดมะพร้าว ผัดกุ้งแห้งยอดมะพร้าว
วันก่อนไปตลาดได้ซื้อยอดมะพร้าวมาด้วย วันนี้ได้แขกรับเชิญนั่นคืออาม่าของเราเองค่ะ อาม่ามาบอกสูตรเองเลย #ผัดกุ้งแห้งยอดมะพร้าว เจ้าของสูตรและผู้ทำ #อาม่า ผู้ช่วย #แม่บ้านปุ๊ #ครัวผจญภัย#อยู่กับม่า
-
แกงเขียวหวานซี่โครงหมูยอดมะพร้าว แกงเขียวหวานซี่โครงหมูยอดมะพร้าว
ทำง่าย ทานง่าย สไตล์ป๊ะอุ๊
-
ไก่ผัดพริกแกงยอดมะพร้าวอ่อน ไก่ผัดพริกแกงยอดมะพร้าวอ่อน
มียอดมะพร้าวอ่อนในตู้เหลือนึกไม่ออกจะทำเมนูอะไร. เลยเอามาผัดกับพริกแกงเผ็ด แซ่บ ซี๊ด คนกิน กินไปเหงื่อตกไปกันเลยทีเดียว 😂 #ครัวผจญภัย
-
ข้าวผัดหมูยอ สูตร low sodium ข้าวผัดหมูยอ สูตร low sodium
ช่วงนี้แคลร์พยายามลดน้ำหนักค่ะ เวลาทำอาหารตอนนี้ต้องเลยทำแยก สูตรนี้สำหรับหนึ่งที่ ปรุงน้อยด้วยเครื่องปรุงโซเดียมต่ำ ไม่คลีนเท่าไรแต่ก็ดีกว่ากินข้าวผัดสูตรธรรมดา
-
ผัดเผ็ดยอดมะพร้าวอ่อน ผัดเผ็ดยอดมะพร้าวอ่อน
ยอดมะพร้าวอ่อนกรอบๆหวานๆผัดกับเครื่องแกงจัดจ้านร้อนๆทานกับข้าวสวยร้อนๆเหมาะเป็นอาหารกลางวันเด็ดๆจริงๆ
-
"ผัดวุ้นเส้นยอดมะพร้าวอ่อน" "ผัดวุ้นเส้นยอดมะพร้าวอ่อน"
#ไอเดียช่วยเพื่อน"Stir Fried Glass Noodle with Young Coconut Shoot"อีกหนึ่งเมนูจากวัตถุดิบยอดมะพร้าวอ่อนค่ะ😊 -
-
-
ไก่ผัดยอดมะพร้าว ไก่ผัดยอดมะพร้าว
ไก่เหลือจากการแล่มาครับ เน้นส่วนของเนื้ออกไก่ เพราะสามารถซึมซับน้ำได้ดี ส่วนซุปเครื่องปรุงก็ใช้น้ำนึ่งเป็ดและนึ่งกุ้งเหลือๆมาผสมเพื่อความกลมกล่อมและเพิ่มสีสันให้น่าทานยิ่งขึ้นครับ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11915970
ความคิดเห็น