เด็กๆคุณย่าต้มให้ทานประจำค่ะ#เมนูนี้จะออกรสหวานนำจากสับปะรสถ้าเพื่อนๆชอบความเข้มข้นนัวๆเพิ่มผงปรุงรสได้ค่ะ

สมัยก่อนจะใช้กุ้งแห้งแทนผงปรุงรสทั้งหลายทำให้น้ำกลมกล่อม การเก็บกุ้งแห้งเราควรเก็บไว้ในห้องฟรีซจะไม่เหม็นหืน

1. น้ำเปล่า2. กระเทียม3. รากผักชี4. ต้นหอมผักชี5. คนอร์ก้อน6. หมู7. ฟัก8. ซอสปรุงรส9. เกลือ1.นำน้ำใส่หม้อพอประมาณ2.นำกระเทียมกับรากผักชีทุบพอแตก ใส่หม้อ และใส่คนอร์ รอจนน้ำเดือด3.ใส่หมู..ห้ามใช้ช้อนคนนะคะ มันจะคาว4.พอหมูเริ่มจะสุกใส่ฟักลงไป5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเกลือเล็กน้อย6.ต้มจนฟักสุกได้ที่ ปิดเตา ตักใส่ถ้วย โรยต้นหอมผักชี เสิร์ฟได้เลยจ้า

แกงสับปะรดใส่หอยเสียบ ในแบบที่ใช้กะทิกล่อง..ง่าย..สะดวก..เร็ว..อร่อย..คลิปวิธีทำ👉https://bit.ly/2n5QNs2

หวานเป็นลมขมเป็นยา เมื่อก่อนว่าขม แต่ตอนนี้ชอบกินมาก #ครัวผจญภัย

ทริควิธีการเลือกมะระ - ดูสีมะระที่เป็นสีเขียวอ่อนนวลๆ  ลอยหยักนูนๆ ใหญ่ๆ จะทำให้มะระไม่ขมมากนะคะ(วิธีต้มน้ำซุปกระดูกหมู นำกระดูกหมู ล้างแล้วต้มน้ำทิ้งไป 1 ครั้ง แล้วนำกระดูกหมูที่ต้มครั้งแรก มาใส่หม้อเติมน้ำต้ม ต่ออีก ประมาณ 1 ชม. เติมเกลือเล็กน้อยค่ะ)

เด็กหอที่หยิบอะไรก็ได้มาใส่รวมกัน

เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ทานไม่เคยเบื่อ เราลงทุนซื้อจิงจูฉ่ายมาเพียงครั้งเดียวเท่านั้น ราคากำนึง 15 บาทเอง เลือกซื้อที่ตัดขายทั้งต้น เพราะเราจะนำมาชำปลูกต่อ ตัดเฉพาะส่วนที่เป็นใบมาทำอาหาร ส่วนที่เป็นลำต้นจะนำไปปักชำ ไม่นานก็จะมีใบใหม่แตกออกมา และต่อไปเราก็จะมีต้นจิงจูฉ่ายเป็นของตัวเองไม่ต้องซื้ออีกเลย ไม่มีสารเคมีด้วย ส่วนเคล็ดลับในการปลูกผักให้งามคือดินต้องดีด้วยนะคะ เป็นดินที่ผ่านการหมักด้วยอินทรีย์วัตถุมาแล้ว เมนูถัดไปจะค่อย ๆ มาแชร์วิธีหมักดินสำหรับปลูกอะไรก็งามมาฝากค่ะ#ตู้เย็นหลังบ้าน#ออร์แกนิค#อินทรีย์#พึ่งพาตนเอง#ไร้ขยะ#Zerowaste#ตั้งเป้าเราทำได้ รักสุขภาพ

#แชร์ให้จากใจ เป็นเมนูล้างตู้เย็นก็ว่าได้ค่ะ มีวัตถุดิบหลักไม่มาก แต่ความอร่อยแน่นหม้อแน่นอน ทำให้ครอบครัวทานแล้วก็พกมาทานที่ทำงานด้วย อร่อยมากค่ะ

ในเวลา4ทุ่มครึ่ง เพิ่งนึกได้ว่าหมักหมูไว้ จะทำข้าวต้มหมูสับกินกับเพื่อน แต่ไม่ได้ทำสักที เลยกำเนิดเป็นต้มจืดหมูง่ายๆที่ใช้ของที่มีติดตู้เย็น และสามารถโยนๆทุกอย่างลงหม้อแล้วไปอ่านหนังสือต่อได้เลย สามารถกินได้ 2-3คนกินเก่งเลย แปะไว้ว่าที่ไม่มีระหว่างทำรูปเพราะไม่ได้ถ่าย พี่หิว พี่รีบ

อากาศหนาวๆไร้ผู้บ่าวนอนกอด ซดน้ำมะระร้อนๆ กินอิ่ม นอนอุ่น พร้อมสุขภาพดี

สูตรจะไม่ใส่ผักกาดดองนะครับ เน้นความหวาน หอมจากน้ำต้มกระดูก แต่ที่บ้านจะชอบใส่ขึ้นฉ่าย เต้าหู้ไข่ไก่ เห็ดหอม เห็ดเข็มทอง และกุ้งแห้งที่หอม เครื่องแกงจืด หมูสับปั้นลูกใหญ่ๆ แน่นๆ เน้นๆ ทำเอง ไม่มีแป้ง ไม่มีสารกันบูด หรือบอแรกซ์