Frutas de estación en compota

Melocotones paraguayos, albaricoques, manzanas y peras son las frutas empleadas en esta receta. Los melocotones paraguayos son planos o de forma achatada con sabor y textura similar a las de los melocotones normales. Para preparar esta receta pelé las frutas y las herví en agua endulzada ligeramente con azúcar. Un postre muy liviano, ideal para cuando estás con dieta de adelgazamiento. Los puedes servir solos, bañados con su jugo, o bien, acompañados de cremas o yogures.
Paso a paso
- 1
Pelar los melocotones y sumergirlos en una cacerola con abundante agua con azúcar o edulcorante y clavos de olor.
- 2
Pelar las manzanas, descorazonarlas, cortarlas en gajos y añadirlas a la cacerola.
- 3
Pelar las peras, cortarlas en gajos retirándoles las semillas y agregarlas a la preparación anterio.
- 4
Hervir las frutas hasta que queden tiernas, sin desarmarse y hasta que el agua se haya consumido lo suficiente (casi a la mitad).
- 5
Retirar la compota del fuego y verterla en una fuente de cristal o bol. Dejarla enfriar a temperatura ambiente y luego en la nevera.
- 6
Servir la compota fría, ya sea sola, o acompañando cremas, helados y yogures.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Compota ligera de frutas frescas


Compota de frutas


Melocotones paraguayos en compota


Compota de bayas


Pasteles de compota de fruta


Compota de frutas secas


Compota de manzana y ciruelas


Compota de membrillo y manzana


Compota de pera 🍐


Compota de membrillo


Compota de fresas o fresones


Compota Navideña de frutas secas


Compota de membrillos


Compota de Pera


Compota de membrillo


Compota de manzana, pera, boniato y xirivia


Compota de membrillo


Compota manzana y plátano 🍏🍌


Compota de manzanas y ciruelas pasas (sin azúcar)


Copa de compota de frutas con yogur


Compota de manzana 🍎🍏


Compota de membrillo y batata


Compota de Manzana


Compota de nectarinas


Compota de fresas, naranja y vainilla. Sin azúcar


Compota de manzana


Compota de manzana


boniato en compota


Compota de manzanas


Compota de manzana

Comentarios