Crema de calabaza y puerro
Carmem @mary_carmem
Una crema de calabaza con puerro, patatas, zanahorias y un toque de queso crema que le da un puntito muy bueno.
Crema de calabaza y puerro
Una crema de calabaza con puerro, patatas, zanahorias y un toque de queso crema que le da un puntito muy bueno.
Paso a paso
- 1
Empezamos por trocear la calabaza, el puerro, la zanahoria, y las patatas. Cortamos en trozos mas bien pequeños.
- 2
Luego colocamos una cazuela al fuego y añadimos el aceite de oliva, cubrimos el fondo de la cazuela, y cuando tengamos el aceite caliente añadimos todas las verduras y rehogamos bien unos 10 minutos.
- 3
Cuando tengamos todo rehogado añadimos la pastilla de caldo y ponemos agua y dejamos todo cocer una media hora, cuando tengamos todo bien cocido añadimos las 2 cucharadas del queso de untar y revolvemos para que se deshaga.
- 4
Luego quitamos del fuego y pasamos todo por la batidora hasta que se deshagan todo y no queden grumos, entonces ponemos otra vez al fuego y añadimos la pimienta al gusto y probamos si necesita un poco de sal, retiramos del fuego y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/119732
Recetas similares
-
Crema de calabaza y puerro
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/10/crema-de-calabaza-y-puerro.html#Queso#Patata
-
Crema de calabaza y puerro
Sólo 3 ingredientes para obtener esta maravilla de crema antes de que se acabe la temporada de calabaza. Eso sí, el caldo era casero y eso es un puntazo. Si, en lugar de caldo, agregas agua, queda rica igual. No te olvides el chorrito de aceite de oliva virgen 😉#calabaza #healthy #crema #invierno #cena #realfood
-
-
-
Crema de calabaza y puerro
Receta muy sencilla, rápida de hacer ,y sin calorías, ideal para bajar peso.También una crema ideal para el tiempo de otoño
-
Crema de puerros y calabaza
Una clásica crema de puerros con leche en vez de caldo de verduras o de pollo para no restar sabor al puerro acompañado de la melosidad de la calabaza.Vídeo: Crema de puerros con calabaza
-
-
Crema de calabaza dulce y puerros
Hoy hemos cocinado la crema de calabaza preferida de mi hija. Como ella no es muy fan de la cebolla la hemos sustituido por puerro, que a mi parecer le aporta mucho más sabor. Con un par de dientes de ajo y un toque de jengibre molido queda espectacular. Y si le añadimos quesitos es resultado será mucho más cremoso y apetecible. Una sana inyección de vitaminas en una cremita suave ideal para cenar.
-
Crema de calabaza con puerros
Saludable y deliciosa esta crema suave de calabaza y puerros con un copetillo de jamón para alegrarla.
-
Crema de calabacín y puerro
Una crema súper sencilla, ligera y muy rica para comer calabacín. Yo le doy un toque especial utilizando leche de almendra y algunos quesitos.
-
Crema de calabacín y puerro
Ahora que estoy en fase de adaptacion vuelvo a los origenes y hace unos dias hice en un voleo esta crema que le encanto a mi niños aunque en principio era solo para mi.
-
Crema de calabacín y puerros
Nunca me han gustado las cremas de ningún tipo, pero esta ahora me ENCANTAAAA !!
-
-
Crema de calabaza, zanahoria y puerro
Recién ha entrado el otoño y empieza a hacer algo de fresco sobretodo en las mañanas y noche, así que ya empieza a apetecer cremitas de verdura caseras. Ñam!
-
Crema de puerro y calabacín
Otro plato calentito para estos días de frío. 🍵En esta casa somos muy fans de las cremas de verduras, tanto calientes en invierno como fresquitas en verano ¡nunca faltan en nuestra mesa!
-
Crema de calabacín y puerro
Una crema de verduras clásica que se prepara en un momento con olla a presión súper rápida. Si se quiere preparar con olla normal, entonces habrá que emplear más agua (hasta cubrir las verduras) y el tiempo de cocción aumentará a unos 20-30 minutos.
-
Crema de calabacín y puerro
Cortè la papa en trozos más o menos iguales y la cocí 4 minutos en el horno para reducir el tiempo de cocción . Si no quieres hacerlo , calcula unos 20 minutos al fuego. O hasta que esté blanda. No pasa nada porque después. se tritura
-
Crema de calabaza y puerros asados
Desde que vi el Cooksnap de @vicio_enlacocina en unos puerros asados llevo queriendo hacerlos pero por unas o por otras no los hago, así que hoy he dicho, aso sino si puerros y los he metido con la calabaza
-
Crema de calabaza
Esta receta de crema de calabaza la aprendí de de Arguiñano pero yo le he hecho con algunos retoques, queda una crema deliciosa.Vídeo: Vídeo de Sopa de Calabaza (Chef Jamie Oliver)
-
-
Crema de calabaza, brócoli y puerros
Las cremas de verduras son siempre una buena opción para abrir boca. Ayer para una cena preparé esta crema, muy ligera y sabrosa.
-
-
Crema de puerros y calabacín
Una crema muy nutritiva, sana, rica y que enriquecemos todavía más añadiendo un huevo duro en cada uno de los platos. En casa gusta mucho este toque. En ocasiones el huevo lo pongo escalfado. Así la yema le añade más untuosidad a la hora de comer. Y es un auténtico placer!!
-
Crema de calabacín y puerros
Hoy para comer, la verdad que no se me ocurría nada, siempre lo mismo carne, pescado.... #mundo
-
-
Crema de puerro y calabacín
#yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado.Se terminó la Semana Santa ahora hay que limpiar un poquito
-
-
Crema de calabaza
#VaDePures #VaDeCuina Una receta sencilla y muy rica con unos picatostes, virutas de jamón y pepitas de calabaza. Ideal para Halloween, vaciando la calabaza y utilizando de recipiente para servir la crema!!. Disfruta cocinando y comiendo.
-
Crema de calabacín, calabaza y puerros
Vamos con una receta muy sana, rica y nutritiva. Es un simple puré de verduras y depende de dónde estéis a lo mejor no apetece mucho algo caliente pero por el norte a la hora de la cena algo caliente gusta. Si ahora por el calor no es vuestra receta, anotar la y hacerla cuando bajen las temperaturas os va a resultar muy agradable.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/119732
Comentarios