Crema de calabaza y puerro

MariadeGrazia
MariadeGrazia @MariadeGrazia

Hoy nos salió una cena sabrosa y nutritiva.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos las verduras y sofreímos en un fondo de aceite de oliva hasta que la calabaza esté blanda. Añadimos las especias y la sal.

  2. 2

    Batimos y vamos añadiendo el caldo de verduras hasta llegar al espesor que nos guste.

  3. 3

    Servimos y decoramos con albahaca picada y cebolla frita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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