Un sabor exquisito, ponle más o menos cayena a tu gusto

Muy ricaaa :)

Y le dice el lobo a Caperucita "para oírte mejor"

Oreja de cerdo riquísima , y fácil de preparar

Una receta sencilla y deliciosa, ideal como tapa!!!

Con esta receta te quedará la oreja de rechupete; las cantidades son para 6 comensales y están medidas teniendo en cuenta que será para el aperitivo.

El rebozuelo amarillo, angula de monte o camagroc, es una seta súper versátil, se puede comer fresca, secarla y después hidratarla para consumirla o una vez seca pasarla por un molinillo y utilizarla en polvo. Con el pollo al ajillo, en tortilla o en cualquier guiso es exquisita.

Receta adaptada haciendo una salsa similar a las carcamusas toledanas

Un plato económico con mucho sabor, fácil de preparar y muy rico.

" SI NO LO INTENTAS, NUNCA LO CONSIGUES "Hoy preparamos una oreja de cerdo de manera tradicional que nos quedó muy rica, pero que pensamos que se puede mejorar, por lo que en otra ocasión lo intentaremos hacer mejor.Esta receta proviene del recetario familiar

#libro3 #yococinoencasa#equipobomba #escueladecocina

Hoy les traigo un aperitivo que les vi hacer a los Hermanos Torres, unos excelentes cocineros españoles: Oreja en adobo frita. Exquisita. Mira en vídeo cómo la hago: https://youtu.be/m9hbbwE81PI

#DíaDeLaMadre 💕💕

#delantaldorado, plato parecido al de Javier Rubín.

Lo confieso me gusta ir a tapear con los amigos y tomarnos unas cañas, y una de mis favoritas es la oreja a la plancha, y es que como se dice en mi pueblo del cerdo se aprovecha todo y esto es un buen ejemplo.Podéis comprar la oreja y cocerla vosotros, pero yo os recomiendo que la compréis ya cocida, os evitaréis el engorro de hacerlo y además de esta forma la tendréis siempre en su punto.

Se me ocurrió un día para cenar, espero que os guste