Oreja a la plancha

Se me ocurrió un día para cenar, espero que os guste

Lo confieso me gusta ir a tapear con los amigos y tomarnos unas cañas, y una de mis favoritas es la oreja a la plancha, y es que como se dice en mi pueblo del cerdo se aprovecha todo y esto es un buen ejemplo.Podéis comprar la oreja y cocerla vosotros, pero yo os recomiendo que la compréis ya cocida, os evitaréis el engorro de hacerlo y además de esta forma la tendréis siempre en su punto.

Cuando la pruebas no puedes parar de comerla. Receta fabricación propia un éxito con mi familia y amigos

Receta de inspiración de: https://www.instagram.com/directopaladar

" SI NO LO INTENTAS, NUNCA LO CONSIGUES "Hoy preparamos una oreja a la plancha que es complicado coger el punto en la plancha o sartén, pero que tiene un sabor estupendo.Esta receta proviene del recetario familiar

Un plato para el picoteo, una tapa clásica y barata de verdad.

Y aquí un tapeo muy de madrid y que me encanta 🤩 aunque lo como ocasionalmente y así lo disfruto el doble 😍😍😍Feliz día 😘😘

No, aquí no ponemos ketchup. Es la tradicional ración de oreja a la plancha para dos personas. Intento emular la mítica "oreja a la plancha" del ya cerrado bar "El paso" en Piedralaves (Avila). Casi lo consigo.

#DíaDeLaMadre 💕💕

#delantaldorado, plato parecido al de Javier Rubín.

Un sabor exquisito, ponle más o menos cayena a tu gusto

Hoy les traigo un aperitivo que les vi hacer a los Hermanos Torres, unos excelentes cocineros españoles: Oreja en adobo frita. Exquisita. Mira en vídeo cómo la hago: https://youtu.be/m9hbbwE81PI

Hoy he querido hacer una tapita de oreja de cerdo. Me recuerda el tapeo de verano en el pueblo.

En mi casa la oreja nos encanta, tanto frita como cocida o de cualquier maneraQue rica está

Muy ricaaa :)

Recetas de abuelos

Oreja de cerdo riquísima , y fácil de preparar