Salsa boloñesa en robot mambo

MAMBO-OLLA GM H
MAMBO-OLLA GM H @MamboOllaGMH
La Garriga

Salsa sin vino! 🤪😆

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Ingredientes

  1. 500 grcarne picada de vacuno
  2. 500 grtomate frito
  3. 1cebolla
  4. 1pimiento rojo pequeño
  5. 1zanahoria
  6. 1 cucharadaketchup
  7. Sal, pimienta
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Cortar a trozos la verdura i triturar vel 6 durante 10 segundos

  2. 2

    Agregar un buen chorro de aceite de oliva, sal y pimienta y sofreír a 110°C, potencia 9, vel 1, tiempo 5 minutos

  3. 3

    Agregamos la carne, 110°C, potencia 9, vel 1, tiempo 2 minutos.

  4. 4

    Ponemos el tomate, ketchup, salpimentamos otra vez, 110°C, potencia 7, vel 1, durante 20 minutos.

  5. 5

    Acompañado de la pasta que más os guste. En mi caso, espaguetis al huevo! 😋 Buen provecho!

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Comentarios (5)

Rocio Bersan
Rocio Bersan @Universidad74
Un complemento perfecto, tanto saludable como deliciosa, muy fácil y rápida de cocinar. Gracias por compartirla. Saludos

Escrita por

MAMBO-OLLA GM H
MAMBO-OLLA GM H @MamboOllaGMH
La Garriga
Recetas con Mambo de Cecotec y con la Olla GM H Deluxe.No me considero una gran cocinera... Simplemente investigo, hago recetas de aquí y de allí, las modifico (si hace falta) y las recopilo aquí 😉.Espero que os guste!! 😋
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