Salsa boloñesa en mambo
Susana Sanchez @susy
Ideal para lasaña, macarrones, espaguetis... Deliciosa!!! #platounico
Salsa boloñesa en mambo
Ideal para lasaña, macarrones, espaguetis... Deliciosa!!! #platounico
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la zanahoria, cebolla, ajo y los champiñones (estos se lavan y se echan enteros) y añadimos la lata de tomate triturado y programamos 30sg, v6 (si veis que os queda algún trozo grande añadir 10sg más)
- 2
Sofreímos 8min a 120gds, velocidad 1, potencia calorífica 4, tiene que sofreír los 8 min a esa temperatura, yo lo que hago es que pongo potencia 10 y cuando alcanza los grados la bajo al 4 y pongo los 8 min
- 3
Añadimos la carne, sal, orégano y pimienta (yo suelo usarla para lasaña así que me gusta añadirle un poco de queso, pero es opcional) y programamos 120gds, v1, potencia calorífica 3 durante 15min y ya está lista para acompañar cualquier plato 😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Sanchez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8763441
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Mama de dos niñ@s que la encanta la cocina descubrió el maravilloso mundo de los robots de cocina, en mi caso la olla gm, más adelante mambo y mi última locura... ser distribuidora de Thermomix!!! 😍😍Intentaré ir subiendo mis recetas, con todas mis maquinitas y sin ellas e intentare adaptar algunas de las que ponéis y las subiré para que veáis la cantidad de cosas que se pueden hacer (espero que no moleste) poniendo el nombre de el/la autor/a 😄😄
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