Receta típica de semana santa, la versión de mi abuela. Hay que prestar atención en el formado y la fritura para que no queden ni excesivamente secos ni grasientos. Las cantidades son un poco extrañas porque la receta original era para hacer roscos para toda la provincia 😂

Sencillos y riquísimos, no se puede comer solo 1!! Prepararemos una masa que podamos trabajar con las manos, así que la cantidad de harina es aproximada, seguro hay que añadir un poco más.

#familiarSeguro seguro que los pruebas y te recuerdan a los que hacia tu madre o tu abuela, son auténticos y la receta va pasando de mano en mano y espero que no se pierdan

Todo típicos de Córdoba. La receta es a ojo. Y salen unos 30-35 roscos, depende de cómo los hagas de grandes.

#familiarLOS ROSCOS DE LA TÍA ENCARNA.Si quedan súper esponjosos nada de duros ni apelmazados es un placer en la boca no os vais a arrepentir si lo hacéis.

PARA VERLA EN VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHA AQUÍ>>>https://www.youtube.com/watch?v=2-p25qgbLBg

Recuerdo con nostalgia cuántas veces ayudé a mi madre a elaborar estos rosquitos. Ella los freía y yo los envolvía en azúcar enseguida y los colocaba en la fuente. Me dictó la receta, que conservo, como todas las suyas, como un tesoro, aunque creo que estos roscos son tradicionales en nuestras casas , entre nuestra madres.De todas maneras, aquí os los dejo por si alguien no los conoce y le apetece hacerlos.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/12/roscos-de-vino.htmlHoy se puede decir que por fín me he comido un rosco... (lo sé, un chiste muy malo)Llevo la torta de tiempo para hacer estos roscos de vino y justo esta noche mientras veía una película le estaba dando a la cabeza a hacerlos, el saborcito del rosco, su textura... y sin pensarlo más me he puesto manos a la obra y en 1 hora ya estaban hechos. La pena es que las fotos han sido con luz artificial y encima yo, que soy una manta zamorana haciendo fotos, pues no es que se vean todo lo gloriosos que me han quedado. Como comprados.Son súper fáciles de hacer o por lo menos con el vídeo de Petitchef ha ido todo rodado.

Estos roscos están riquísimos y súper tierno, os explico lo de las medidas, yo casco los huevos en un vaso y marco con un rotulador hasta donde llega y esa es la medida

#DulcesNavidad salen muy buenas la verdad.

Es una receta muy fácil de hacer para los buenos reposteros. Espero que os guste.Vídeo: Roscos y magdalenas caseras

#5. Dulce típico de la época navideña, aunque en realidad se puede consumir todo el año acompañado de un buen café.

Hola amig@s hoy os traigo unos deliciosos roscos de vino. No te los puedes perder!!

Familia me encantan los roscos de vino y como no puedo comprarlos todo el año, decidí hacerlos en casa y tengo siempre que me apetece, además duran mucho guardados en una lata, vamos a la cocina.#ElgordodeCookpad

Thermomix y horno

Ideales para éstas fechas.

#WeekendTour. Esta receta era de mi madre y hoy al hacerlos me he acordado de ella. Un beso al cielo por tanto que me dio. 🙏

Estos roscos son tradición de semana santa y están buenísimos.

Esta Semana Santa, tan diferente por el confinamiento, en casa hemos decidido, que ahora más que nunca, debemos seguir las tradiciones.

Dulce navideño, pero buenísimo en cualquier época ¿no os parece ?

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qQkyImK4yEY

Receta casera, tipica para Navidad pero que se puede comer igualmente en cualquier fecha del año.

En estas fechas navideñas uno de los dulces más típicos y que más me gustan son los roscos de vino y os puedo asegurar que una vez hayáis probado los caseros ya no los volveréis a comprar.