El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Es una receta que hago en el trabajo , para personas mayores

Plato súper económico y muy reconfortante. Muy sencillo y rápido de hacer.

#vegetarianas

Con esta receta te traigo un ejemplo de complementación proteica, un concepto esencial en las dietas veganas y vegetarianas, y de paso me uno al #termoreto.Complementar significa asociar, en este caso unir dos alimentos que contienen proteínas de calidad media o baja, para obtener una proteína de mejor calidad.Los alimentos de origen vegetal son los que presentan proteínas de peor calidad, por eso es tan importante la complementación, un buen ejemplo es la unión de legumbes y cereales integrales, en este caso, lentejas y quinoa, un guiso ideal para el invierno.#termoreto #lentejas #legumbres #vegetariano #vegano

Una receta sana, que en mi caso al ser sin morcilla y chorizo no me repiten 😆

#patata

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado

Una receta muy sencilla y versátil que supone un aporte perfecto de proteínas para personas que quieren prescindir de la carne. Se pueden modificar los ingredientes y sigue quedando delicioso.

#Mitarjetanavideña #RecetasNavidadLas legumbres deberíamos de comerlas por lo menos dos veces por semana, por eso hoy hemos decidido que podíamos cocinar unas deliciosas lentejas estofadas, muy sencillas y cocinadas en poco tiempo, “media hora más o menos”.

En todas las recetas que he puesto aún no hay una de un guiso, y la primera van a ser unas lentejas, soy cocinero nuevo que esta haciendo sus pinitos encargándome de la comida de casa, la receta igual que las demás son de mi mujer Rafi, que es la que realmente sabe cocinar, pero poquito a poco avanzo y seguiremos en la tarea espero que por mucho tiempo

Podemos acompañarlas de una estupenda ensalada.

No es fácil que te salgan unas buenas lentejas así que lo explicaré de la mejor forma posible

Unas lentejas a mi estilo. Espero que os guste.

Lentejas con chorizo en olla exprés, listas en 30 minutos y deliciosas. Se pueden hacer en olla rápida u olla tradicional pero no tenía tiempo.

Vamos con un plato de cuchara, de esos que el cuerpo agradece cuando hace frío. Es muy sencillo pero lleva un poquito de tiempo y el resultado merece la pena porque tiene muchísimo sabor. Yo he usado lentejas de la variedad pardina que no necesitan remojo, si usáis otro tipo de lentejas tenéis que ponerlas en remojo la noche antes.

#legumbres #quinoa #verduras #healthy #veggie

Receta de mi madre

He ido a hacer la tortilla de patatas y no me quedaban cebollas, así que la he preparado con puerro, y ha quedado deliciosa, ya no se por cual de las dos decantarme.

Una tortilla muy sabrosa y súper jugosa!

#recetasfit #delantaldoradoEsta receta que aquí os dejo, es un plato muy nutritivo, súper saludable y apto para personas vegetarianas y veganas.Las albóndigas de quinoa son tan deliciosas y saciantes como las tradicionales de carne de ternera o cerdo, con la diferencia de que estás de Quinoa tienen una cantidad mucho menor de grasas saturadas. Las podemos servir como plato principal o aperitivo, acompañadas de una salsa ligera y con una fresca ensalada de hoja verde y unos chips de Yuca. Espero que os guste.