Sopa de puerros

Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19

Esta deliciosa sopa de puerros y carne picada no te dejará indiferente y menos con la vuelta del frío. Es bastante densa, pero está deliciosa.

Una receta de mi madre de cuando éramos pequeñas (mi hermana y yo) para comer sopas distintas.

En Catalunya se come añadiéndoles unas tiras de bacalao desmigado.

Sopa calentita y cargada con muchos nutrientes. ¿La preparamos?

Para estos días de frió les propongo esta sopita que les va a encantar !

Sopa sencilla con pocos ingredientes y que saca de muchos apuros.

Desde el norte de Inglaterra solía ser para los persones pobres pero hoy es disfrutado por todos. Fácil y barato hacer.

La pimienta cayena es opcional. Es una sopa de mucho sabor pero de suave al paladar. Muy consistente.

Quieres preparar una sopa rápida, sencilla y deliciosa , esta es tu receta .Podrás encontrar la video receta en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan.#CocinaSolidaria

#RecetasdePeliculaEs más bien una crema flojita, una de las recetas del libro de la saga

#TescomaLa hice en olla GM pero suelo hacerla en olla normal y en la vitro. Hace años que la descubrí y siempre que veo los puerros frescos, con sus hojas verde intenso, me apetece hacerla, es una variación para utilizar esta parte del puerro que se infravalora y en muchos casos se deshecha sin más. Se le podrían añadir más ingredientes, seguro que la enriquecen, pero a mi me encanta así, incluso sin la soja, el propio puerro tiene un sabor contundente que se extiende por su hoja.

Otro plato calentito para entonarnos. La base es como una porrusalda pero le he añadido huevo para hacerlo plato único para cenar.

🥕🥬🥔🐟¡Qué sopita más rica! y además es un plato completo que te tomarás como plato único.

Es riquísima, económica, simple y saludable! #EssenTamara#mirecetario

Los puerros están de temporada, así que hay que aprovechar su momento para tomarlos de todas las formas posibles, yo he preparado esta sopita de puerros y más verduras a las que he agregado un hueso de jamón, por qué? pues porque tengo un montón y hay que gastarlos en todo lo que pueda jajajaja.El resultado ha sido muy bueno y aquí os lo comparto.#buenospropósitos#menúsemanal

Una sopa diferente para estos días de invierno

Esta receta se la vi hacer a Julius en canal cocina y se tarda poco en hacer y esta rica.

Las cremas y las sopas son ideales para los días fríos de otoño e invierno porque nos aportan unas calorías necesarias, además de fibra y minerales. Digamos que predisponen nuestro estómago a la ingesta de otros alimentos más pesados.

Súper rápida y sencilla, y aunque se ve muy verde, no sabe tan fuerte como las mismas verduras si estuvieran crudas.

Otra receta de aprovechamiento de los tallos duros a partir de un caldo, en este caso salió para 1 persona, pero si multiplicáis los ingredientes saldrá para más.

#recetasfit

Para una noche de invierno.... Súper reconfortante!

Esta sopa es la preferida de mi hijo y siempre que la preparo se pone contento al verla aparecer en la mesa.Mi madre nos la hacía cuando éramos niños y es una sopa sumamente sencilla que admite muchas combinaciones; el éxito de ella (como casi en todas) estriba en un buen fondo de caldo.Suelo prepararlo de pescado en mi caso pues creo que pimientos y tomates combinan muy bien con este tipo de caldo.Puede acompañarse con unas rebanaditas de pan cortadas muy finas.En esta ocasión la he enriquecido con unas chirlas y aunque podemos agregarle cualquier marisco o pescado, está muy rica sin ningún añadido.

Cuando conocí el nombre de esta sopa os tengo que reconocer que no lo había oído nunca, pero me llamo la atención y claro me puse a mirar y os tengo que decir que es una sopa espectacular, cuando vi los ingredientes que llevaba, ya sabia que me iba a conquistar a la primera cucharada y así ha sido, os la recomiendo, tenéis que hacerla, esta es la versión de andar por casa, ya os pondré otra que hice para invitados.Vamos a la cocina familia.

Esta sopa viene a ser un primer plato ligero y nutritivo. Este tipo de col, tiene hojas con tallo parecido a las acelgas pero más consistentes. Cuanto más pequeñito la cortemos, más fina quedará en el paladar. Espero que la cocinéis y que os guste.

Una de mis recetas de dieta Naturhouse, la preparo dos veces a la semana alternando con otras muy especiales que también compartiré con ustedes. Sopa cremosa de calabacín y puerros preparada en 15 minutos.