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Ingredientes

para 9personas
  1. Harina
  2. 2huevos
  3. 1/2 tarrinatulipán
  4. Raspadura de limón
  5. 12 cucharadasazúcar
  6. 1 sobrelevadura
  7. Para la crema pastelera
  8. 3 cucharadasmaicena
  9. 3 vasosleche
  10. 3yemas de huevo
  11. 12 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1
  2. 2

    En un bol se pone los huevos se baten bien y luego el azúcar raspadura de Limón un poquito el tulipán o margarina yo le echo tulipán un sobre de levadura química y harina la que admita se masa hasta que no quede la masa pegajosa, se pone en un molde desmontable la entiendes con las manos y la metes en el frigorífico.

  3. 3

    La crema se pone 2 vasos de leche a calentar con las 12 cucharadas de azúcar.

  4. 4

    En un bol se pone el otro vaso de leche con las yemas y la maicena y se remueve bien hasta que se incorporen todo bien y no queden grumos.

  5. 5

    Cuando esté la leche que hemos puesto con el azúcar en el fuego caliente, echamos todos los ingredientes que hice con las yemas maicena leche y el azúcar y no paramos de remover unos 10 minutos hasta que espere se retira del fuego.

  6. 6

    Sacamos el molde que hemos metido al frigorífico e incorporamos la crema el horno se enciende antes a unos 200 grados y se deja unos 30 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fina Ruiz
Fina Ruiz @cook_22124342

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