Cazuela de fideos con gambones y almejas..☺️

Hoy he preparado un plato sencillo y muy muy sabroso. OJO con la sal porque el caldo ya la lleva.#saboresdeotoño

Mi cazuela de fideos, yo le hecho al final yrrbabuena y le deja rico sabor! 😏

#delantaldorado

Esta deliciosa receta de fideos gruesos con almejas y gambas ha sido la comida familiar de este sábado en casa. Ha quedado riquísima con un sofrito de puerro, ajo y pimientos del piquillo. Un sabroso plato marinero preparado con un toque de buen vino blanco de Huelva.

Tenía varios pocos guardados en la nevera, así salen buenísimos, con los"posvete"(pues vete a saber que le he puesto..! 🤣 🤣) #mirecetario

Una fideuá diferente, como sabeís es un plato de Gandía y su ingrediente principal es el fideo, como ya tengo una receta publicada y es un plato que nos encanta pensé en darle un toque diferente con verduras y pescado, espero os guste mi propuesta #weekendtour .Vamos a la cocina familia.

Hoy os comparto un guiso de los de toda la vida, los fideos con almejas. Un guiso sencillo y rápido de preparar si no tienes que pasar con la batidora todo el sofrito para que tu hija no se encuentre trocitos de cebolla y pimiento. En fin, una opción muy práctica para que nuestros hijos disfruten de este nutritivo molusco en un plato calentito, con verduras y muy muy apetecible.

Esta es una asignatura que tenía pendiente. Mi madre si viviese, hubiese estado contenta de ver que por fin hacia fideos a la cazuela. Que conste que los he hecho unas cuantas veces, en fideuà con mariscos y que se hace seca como la paella. Hoy la intención era hacerlos solo para mi marido, pero sin darme cuenta he puesto muchos fideos y al final he comido unos pocos, porque ya me habia hecho verdura hervida para mi, asi que he comido un poco de cada. Debo decir que estaban muy buenos y mucho más ricos que la carne de ternera que he comido después que no tenia gusto a nada... bueno sí a la pimienta que le he puesto para darle sabor.La historia de mi mala relación con los fideos a la cazuela, viene de cuando era una niña, odiaba los fideos a la cazuela y eso que mi madre cocinaba muy, pero que muy bien. Mi plato preferido era las patatas fritas con huevo frito y si hubiese sido por mi todos los días hubiese comido lo mismo. Mi madre ya estaba cansada de mi negación a comer los fideos a la cazuela, daba los mismo que fueran con almejas, que con costilla de cerdo, yo cerraba la boca y decia hoy no como . Se sentó a mi lado y dijo hoy vas a comer fideos... y quiso meterme la cuchara con fideos en la boca, yo no solo cerré la boca, sino que no paraba de mover la cabeza de un lado a otro, mi madre me amenazó con ponerme el plato por sombrero... eso no llegó a suceder porque sin querer ni darme cuenta, le di un golpe al plato y se cayó al suelo.... se acabó el problema !!! ya no quedaban fideos. Lo que no recuerdo es si me hizo otra comida o me fui al colegio sin comer.Le debía, a mi madre la receta de los fideos, aunque ella no pueda verlo.

Con qué poco se puede comer bien.Tanto el rape como las almejas los he comprado congelados, pero son productos que salen muy buenos, y el caldo también lo tenía congelado, pero es casero.En menos de una hora, un plato excelente bien calentito para estos días de invierno.#cuchareo

Esta cazuela es una delicia

Nos encanta este plato y tiene infinidad de posibilidades, sobre todo cuando no sabes que hacer de comer, rápido y rico, rico..!! #mirecetario #cocinarápida

Algo diferente que no quiere decir menos rico 💯

Observaciones..Para hacer esta receta, vamos a utilizar fideos gordos de sémola dura, porque si nos sobrará, a la hora de volver a calentarlos, le añadimos un poco de caldo de pescado y este tipo de fideos no suelen pasarse y siempre nos quedan en perfecto estado y no como los comunes que suelen absorber líquidos que luego se pasan y se hinchan.

¡Hay que ver el juego que dan las gulas, le eches lo que le eches están muy buenas!Y es que a nosotros nos encantan... y más en esta receta: al ajillo, picantonas y con caldito!!

Esta receta esta redactada para el robot multicook de Tefal pero igual se puede hacer en una olla tradicional, queda en las dos igual de bueno.

Esta receta siempre se ha hecho en mi casa desde mi abuela, a mi madre y ahora yo. Es muy sencilla de hacer y esta buenísima 😊 Perdón por las fotos ya que el teléfono no las hace muy bien

#platounico

Esta receta es una de las preferidas de mi familia. La combinación de las gambas con las verduras nos encanta acompañados de los fideos con ese caldito tan rico y con tanta sustancia. Una comida ligera, nutritiva y muy apetecible en cualquier época del año. Se tarda poco en prepararla y el resultado es un éxito asegurado, ¿os sirvo un platito?

Mi plato preferido, Cazuela de fideos con chipirones.

Me encanta esta comida con boquerones fritos jjjjj también se le hecha pintaroja lo que pasa que yo esté día no tenía

Me encanta este plato delicioso

🔸Receta de mi blog del 2019🔸Receta de María José Fernández de Huelva, que propone al cocinero Sergio Fernández en su programa de Canal Cocina, adaptada a mi gusto #ceitedeoliva, #almejas, #azafrán, #blog, #Cazuelademerluza, #Cazuelademerluzagambasyalmejas, #ElRinconcito, #gambas, #guisos, #lomosdemerluza, #pastilladecaldo, #recetas

Muy andaluz, . malagueño!¡ Rico sabor a pescaillo, y verduras,.. delicioso!!

Esta receta es típica de mi Málaga cada vez se hace menos, espero que nunca se pierda.