เค้กบราวนี่หม้ออบลมร้อน

กว่าจะมาเป็นบราวนี่วันนี้ ผ่านมาเยอะนะคะ ทิ้งบ้าง เละบ้าง แห้งบ้าง แห้งแบบเป็นผงเลยก็เจอมาแล้วค่ะ วันนี้พร้อมแล้วจะมาบอกสูตรที่ใช้กับหม้ออบลมร้อนนะคะ สูตรนี้ถ้าทำตามเลยจะไม่หวานนะคะ ใส่น้ำตาลน้อย และใช้โกโก้ กับดาร์กช็อก จึงออกขมและหวานแค่ปรายๆนะคะ แช่เย็นแล้วทาน เนื้อจะกรอบหนึบๆเข้มข้นโกโก้ค่ะ นำมาทานกับไอศรีมวนิลาก็น่าจะเข้ากันนะคะhttps://youtu.be/KJm4qi9zZ_E

แบ่งปันสูตรคุณปูนจ้า สูตรเดิม ขั้นตอนเหมือนเดิม อร่อยเหมือนเดิม😄😄

ไม่มีดาร์กช็อกโกแลต ใช้ช็อกชิฟทิวลิปแทนค่ะ สูตรคุณปูน

เมื่อเพื่อนเคยบ่นว่าอยากกิน เราก็ทำฝากเพื่อนซะหน่อย #ครัวผจญภัย

สูตรหวานน้อย เนื้อเนียนเด้ง หอมกลิ่นครีมชีสและกาแฟสายสุขภาพต้องลอง👍สามารถทำปรับเปลี่ยนปริมาณวัตถุดิบบางชนิดได้ตามความชอบเลยนะคะ

คนท้องอดไม่ได้ ทำขนมกินซักหน่อยก่อนคลอดจ้า

เคยหลงรักขนมที่ตัวเองทำไหมคะ วันนี้เป็นวันแรกที่รู้สึกแบบนั้น เมื่ออบเสร็จใหม่ๆ น้องจะฟูขึ้นนิดนึง คล้ายๆ หมอนที่เต่งตึง และเมื่อคลายความร้อนแล้วจะได้ สี่เหลี่ยมที่เพอร์เฟคค่ะ โดยไม่หดจากด้านข้าง เพราะฉะนั้นเราจะได้ขนมในขนาด 7×7 ตามพิมพ์

ไม่ง้อเตาอบ เนื้อฉ่ำๆ อร่อยมากเวอร์

วันนี้มาแชร์การทำบราวนี่ให้สวยงามถูกใจใครหลายๆ คนนะคะ จริงๆ เคล็ดลับการทำบราวนี่หน้าฟิล์ม คือแค่ใจเย็นๆ ค่ะ ค่อยๆ ทำ ค่อยเป็นค่อยไปค่ะ ที่สำคัญอย่ารีบหรือใจร้อนค่ะ เพียงแค่นี้ทุกคนทำบราวนี่ออกมางามแน่นอนค่ะ ตัวนี้มะเหมี่ยวปรับเป็นสูตรหวานน้อยนะคะ ลองทำทานดูนะคะ

เค้กเนื้อนุ่มแน่นๆ ไม่แห้ง และไม่หนักเกินไปคาราเมลหนึบๆ ผสมกาแฟ กลิ่นหอมฟุ้ง หวานกำลังดี 🥰สูตรนี้ถูกดัดแปลงให้เหมาะกับเทสของตัวเราเอง และเหมาะกับอุปกรณ์หรือวัตถุดิบที่เรามีนะคะ* ตัวเนื้อเค้ก เราใช้เป็นแป้งสาลีอเนกประสงค์นะคะเนื่องจากไม่มีแป้งเค้กค่ะ 🤣 แต่อร่อยมากน้า บอกเลย(เพื่อนๆ สามารถนำไปปรับใช้ได้เลยนะคะ)