Espaguetis al limón con tomates peritas

#pasta#batallaenlacocina. Es una receta muy tradicional en casa. Solemos comer casi todos los sábados y entre semana también. La salsa se puede hacer y congelar para utilizarla cuando te vaya bien. Aparte es una receta que yo solamente pongo sal a los espaguetis cuando lo hiervo. La salsa la sazono solamente con las especias. #queso

Esta receta de espaguetis con crema de limón es un plato muy original con un sabor totalmente diferente al que estamos acostumbrados en cuanto a pasta se refiere.

Esta es una recetita que recuerda el sabor de el verano...el limón... el fresco y sabroso sabor de albahaca ... El crujiente de las almendras. Un primer plato diferente que puede seguir a una buena y rica entrada de pescado y mariscos 😋

Es una receta bastante rica para las personas que les gusta la morcilla como a mí😊

Y pensarás ¡Qué mezcla más rara! ¿No se cortará la nata con el limón? 🤔 Así pensé yo cuando vi esta receta de Rachel Roddy ayer en el medio inglés The Guardian. Pero había varias cosas que me llamaron la atención. Su sencillez, que la salsa se hace en el tiempo que tarda la pasta en hacerse (una comida exprés ideal), que lleva limones (de los que tengo un montón por ser la temporada), y que los otros ingredientes siempre los tengo en casa. Así que ayer hice la receta para comer y debo decir que fue todo un descubrimiento. ¡Sensacional! No se corta la nata porque antes de echarla, se hace una emulsión con el limón y mantequilla a fuego lento para evitar el shock del ácido. También aprendí un truco que es que hay que remover de forma vigorosa la pasta con la salsa porque así se espesa más y se pega a los espaguetis. Comparto la receta que considero un hallazgo muy feliz que sin duda repetiré 😃

Hace unos meses probé el toque del limón en la pasta y fue todo un descubrimiento! Así que he decidido probar esta vez con calabacín.

Fideos espaguetis al tomate frito acompañados de salchichas parrilleras cocinadas con trozos de cebolla en vino blanco.Los fideos hervidos en agua con pimentón se mezclan con una sencilla salsa de tomate frito que le dará color.Las salchichas se cocinan al vino junto con las cebollas.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/02/espaguetis-con-salsa-de-queso-y-limon.html

#platounico Espaguetis de pasta fresca salteados con una mantequilla casera muy fácil de preparar, y que una vez hecha se puede guardar para varias ocasiones.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=CtvGAJRnl_8

Es una receta muy fácil, rápida y cómoda de hacer.

Espaguetis con aceite de oliva y perejil fresco picado, acompañado de lomo de cerdo en dados cocinados en una salsa de tomate frito con vino blanco.

Los Espaguetis con tomates frescos, aromatizados con albahaca y ajo, resultan tentadores.

Pechugas de pollo con ajo doradas en la sartén, acompañadas de espaguetis y rodajas de tomate al orégano. El tomate da un toque fresco y colorido al plato.

Último descubrimiento gracias a la dieta que nos toca seguir en casa

#delantaldorado

Receta exprés en 20 minutos una comida buenísima con una cebolla 3 pechugas a tiras y un toque de especias mexicanas y un bote de salsa de tomate con alcaparras y aceitunas .La recomiendo una comida buenísima y en 20 minutos.

#CocinaSolidaria Delicioso. Los calamares impregnan el conjunto del plato y el olor que desprende la cocción, ese olor, ummm, es una pena que no os lo pueda transmitir. #Alambiquecocina

La pasta con mariscos en casa nos encanta y especialmente la que va con almejas. En esta ocasión les he querido dar una vuelta de la receta tradicional y hacerlos con cilantro y lima, una combinación que me encanta!

Espaguetis diferentes, de calabacines, ligeramente hervidos y acompañados con una exquisita salsa de tomate dietética.

Los espaguetis van acompañados de unas albóndigas caseras cocinadas en salsa de tomate. Espolvoreados con queso parmesano rallado. Un plato muy rico para disfrutar en cualquier época del año.

Los espagueti a limón aportan un sabor suave y agradable a limón

¿Quieres algo rápido, bueno y original? ¡Pues prueba estos espaguetis con salsa de pera! :)

Espero que os guste mucho

La sencillez de las recetas de toda la vida. El picante es opcional: yo se lo pongo porque habitualmente cocino sin sal, o con muy poca, y de esa forma le doy chispa.

Una receta rapidísima de preparar, sana, vegetariana y deliciosa.