Lomo a la naranja

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mbel @cook_22408605
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Ingredientes

  1. 1 bandejalomo fileteado
  2. Zumo de 4 naranjas
  3. Aceite
  4. Mantequilla
  5. Vino blanco
  6. Al gustosal
  7. Al gustoespecias
  8. Cebolla
  9. Salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Hecha en la sartén dos cucharas de aceite y una de mantequilla. sofríe los filetes vuelta y vuelta previamente salpimentados.sácalos a un plato cuando estén listos.

  2. 2

    En el mismo aceite agrega la cebolla, cuando esté dorada agrega un chorrito de salsa de soja, el zumo y el vino blanco. A continuación agrega el lomo.

  3. 3

    Deja cocer 10 minutos a temperatura media. Saca los filetes y tritura la salsa.

  4. 4

    Listo para servir acompañado de lo que más te apetezca

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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