Pavo guisado de la abuelita Nazaria

Hoy decidió hacer la comida mi madre, ya se encuentra mejor y con ganas de hacernos el pollo guisado

Este guiso es el favorito de mis hijos cuando van a casa de la abuela.

Es un guiso con un sabor delicioso y muy fácil de preparar.#horoscopo

Una receta muy rica y muy sana puesto que la carne de pavo es de las más recomendadas para diversas dietas. La acompañamos de alcachofa y guisantes y la completamos con una salsita a base de cerveza. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/1GwaXZqND78

El pavo guisado a tacos siempre queda muy tierno y así salimos del típico pollo

Un guisado algo diferente que seguro que os va a gustar.Esta receta la a hecho mi tata yo solo he sido el fotógrafo.😜😂😂👍🏽#cocinasolidalia. #Abuela. #Alimentosreales. #BBB #Cocinaencompañia

Vamos con otro guiso, que estamos en la época. Este plato es el típico que sale de mezclar varias recetas, aprovechar lo que había por casa y arriesgarse a ver cómo salía el experimento. Por cierto el experimento salió de categoría, la salsa a cucharadas o haciendo barquitos se acabó.

Esta receta se puede hacer con pavo, ternera, probarla...

Hace muchos años me regalaron un libro de cocina que se llama"Las recetas de la Abuela", haciendo referencia a Máxima Cuesta, ya fallecida, he hecho muchas recetas de éste libro, que es un canto de amor a la cocina, para mi una joya, una de las recetas es ésta, hacía muchos años que no la repetía y hoy me he decidido y la he hecho, ahora, la publico.El título de este libro es rigurosamente cierto, las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española, tomadas de libros diversos, ni se han pedido a los cocineros más famosos del país, son, simplemente, las recetas con las que a lo largo de setenta y cinco años, ha dado de comer la abuela Máxima.De su enjundida gastronómica y de lo práctico de su ejecución dan prueba que hayan servido para alimentar, en casa propias y ajenas, a cuatro generaciones.La primera edición se publicó en 1998, hoy ya van por la 14ª edición, todo un éxito

#mirecetario Que está riquísima, y con el truco de un poco de pimentón picante, está aún más buena y una copa de vino 🍷

Este guiso siempre se hizo en casa de mi abuela y es sencillo pero esta muy bueno.

#LasrecetasdeCookpad#dominóEsta es una de esas recetas que me recuerdan a los guisos de mi abuela, de mi madre y que además te dejan satisfech@. Rica rica.

Un guiso de mi cosecha

Una receta de siempre, de las primeras que aprendes a cocinar viendo desde pequeño cómo lo hacía tu madre en su cocina. Un guiso tradicional, la base de cualquier cocinero. A fuego lento, sin prisas. Con ingredientes básicos, de la huerta, de temporada. Los ingredientes siempre son los mismos: zanahoria, cebolla, tomate y guisantes, pero según la temporada añadía alcachofas o champiñones. La salsita quedaba muy rica para mojar con pan.Un sofrito y un pollo jugoso, son el resultado del buen hacer de nuestras madres. Cocinado con mimo para los seres queridos. Aprendido a su vez de sus madres. Una receta fácil de hacer y extensible a otras carnes, como el cerdo o la ternera.Me acuerdo de cómo olía mi casa nada más entrar cuando mi madre hacía este guiso. Ummm, me encantaba mojar pan en la salsita. Incluso, cuando éramos pequeños, ella nos desmenuzaba el pollo y nos abría un bocadillo, lo llenaba de salsita y lo rellenaba con el pollo desmenuzado y yo disfrutaba comiéndomelo como si de una golosina se tratara.Os digo cómo poder prepararlo. Y si tenéis cocina de gas mejor que mejor, los guisos saben más ricos. Comprobado.

Es una de las muchas recetas de mi abuela pero esta y la del pollo las que más me gustan.

Puedes ver el video de esta receta aquí --> goo.gl/CcEsMT y para estar al día de todas las novedades de mi canal puedes seguirme en Instagram --> goo.gl/70Edt5

El pavo es una carne muy conveniente si quieres comer alimentos con poca grasa.El plato ha quedado muy rico.

Receta del guiso de carne que hace mi abuela. El truco es que se haga lentamente 🥘🐄🇪🇸

Basada en una receta de El libro de la cocina sefardí del rabino Robert Sternberg

La verdad es que fue una receta inprovisada y salió buenísimo la verdad, así que la comparto con vosotros con mucho gusto :)

#LasRecetasDeCookpad#recetasfamiliares#sopadeletrasEsta es una receta que hace mi madre cuándo nos juntamos todos para comer

Un guiso sencillo pero sabroso.. que lo harás todo seguidito y te deja muy a gusto.

Otra receta de mi querida madre, un plato exquisito para una buena celebracion.

Receta menorquina de col guisada (que no difiere mucho de un cocido simple gallego).En Menorca, este tipo de recetas se preparan en cazuelas de barro pero, sino disponemos de una olla de barro tan grande sin problemas podemos utilizar una olla normal.Una delicia hipercalórica para los días de más frío.

Esta receta es una más del recetario de mi abuela paterna, la Francisca. Es uno de esos guisos de toda la vida que con tanto cariño preparaban las abuelas y sabían a gloria. Si tuviéramos que elegir un plato que guste a todos, lo más probable es que escogiéramos un guiso de nuestras abuelas. Platos tradicionales, sencillos y económicos, cuyo sabor nos encanta y nos reconforta.

Guiso con pocas calorias ideal para dias de frío

Cómo en casa nos gusta cuidarnos, hoy me he decidido por un guisado de pavo, un plato muy fácil y muy rico

Sencillito, 30 minutos lo tienes listo. Un rico guiso de Carne de Res, acompañado por unas ricas Papitas cortadas en cubos, NO más grandes que la carne, arroz blanco bien graneado y una ensalada si es Tu preferencia.

Este finde aproveché para hacer una receta de esas que requieren para hacerse un poco de tiempo y "chop chop", y resultaron estos jamocintos de pavo con una salsa que está de muerte 🤤👌Para la salsa usé varias verduras, entre ellas la okra, una planta poco conocida y orogonaria de África, que le aportó un toque especial, ya que ayudó a "gelificar" la salsa!!#realfood #comidareal #recetassanas #healthy #pavo #guiso #recetastradicionales