Dorade royale aux épices brésiliennes

Claudie Lacombe @cook_22065459
Pour changer du poulet frites du dimanche...sans se prendre la tête...ns l'avons accompagné de semoule ( mélange indien acheté chez Biocoop)
Dorade royale aux épices brésiliennes
Pour changer du poulet frites du dimanche...sans se prendre la tête...ns l'avons accompagné de semoule ( mélange indien acheté chez Biocoop)
Instructions de cuisine
- 1
Couper en tranches l'aubergines. Les mettre au fond du plat (ici sorte de cocotte) pareil pour l'oignon et le poivron
- 2
Déposer la dorade sur ce lit
- 3
Ouvrir légèrement l'à daurade pour mettre les épices
- 4
Ajouter le coulis de tomates...un d'huile d'olive et saupoudrer d'épices on enfourne 35 mn chaleur tournante 175
Cooksnaps
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