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Ingredientes

  1. 6longanizas
  2. 1zanahoria troceada
  3. 1cebolla picada
  4. 2 dientesajo
  5. 1 hojitalaurel
  6. 1 chorritovino blanco
  7. al gustosal
  8. al gustopimienta
  9. 1 pellizcocomino
  10. 1 pocojengibre

Paso a paso

  1. 1

    Doramos las longanizas y reservamos. Salteamos la cebolla y la zanahoria con aceite, sal, pimienta y comino.

  2. 2

    Añadimos las longanizas y mezclamos bien. Echamos el jengibre, la hojita de laurel y el vino blanco y dejamos que se evapore.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marisa Fdez
Marisa Fdez @cook_12415090

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