Longanizas de pollo al vino

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Chiclana De La Frontera

Un plato simple, fácil y rápido. Que gusta hasta a los más peques de la casa.
#dominó
#lowcost

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1cebolla
  2. 2 dientesajo
  3. 1 vasovino blanco
  4. 1 vasocaldo de pollo o 1 vaso de agua con media pastilla
  5. De caldo
  6. 6longanizas
  7. 2 cucharadasaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos la cebolla en juliana y el ajo a trozos pequeñitos. Añadimos el aceite en la cazuela o sartén y calentamos. Añadimos la cebolla y el ajo, antes que esté la cebilla transparente, añadimos las longanizas

  2. 2

    Dejamos que se vayan haciendo y la cebolla termine de pocharse, cuando estén ya un poco echas las salchichas, añadimos el vino, esperamos que se evapore el alcohol unos minutos, cuando ya no huela a alcohol añadimos el caldo y esperamos unos 15 min. Y listo para comer. Buen provecho 😋😜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Chiclana De La Frontera
Disfruto cocinando
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