Longanizas al vino
Estefania Rodriguez @cook_9942755
Paso a paso
- 1
Echar aove en una cacerola baja, los ajos y un poco de sal y a fuego medio dorarlos sin que se quemen
- 2
Añadir los pimientos y la pimienta negra y rehogar
- 3
Echar las salchichas y sellarlas bien por todos los lados. Después añadir el vaso de vino (200 ml aprox) y a fuego medio alto dejar cocer por 30 min, corregir sal y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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