Salteado de verduras con mezcla de tres arroces y un toque de curry

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba

Riquisimo plato, sano ligero y facil de hacer

Salteado de verduras con mezcla de tres arroces y un toque de curry

Riquisimo plato, sano ligero y facil de hacer

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Para preparar el salteado de verduras, cortaremos y lavaremos las verduras que fueran necesarias y las saltearemos en una sarten con aceite de oliva, la sazonaremos con lo que más nos guste, en mi caso de he añadido sal, pimienta, ajo perejil y curry.
    La cantidad de sazonado sera dependiendo de vuestro gusto igual que el tiempo de la cocción, a mi me gusta la verdura al dente.
    Una vez las tengamos listas, las dejaremos a fuego lento hasta que tengamos el arroz listo.

  2. 2

    Para cocinar el arroz pondremos un vaso de arroz con dos vasos de agua. En los últimos cinco minutos le añadimos la sal.
    Tardará en cocerse entre 15 y 20 minutos

  3. 3

    Una vez tengamos el arroz listo lo pasaremos a la sarten de las verduras de daremos unas vueltas para mezclarlo todo, lo probaremos y rectificaremos de sal si fuera necesario.

    Ya solo quedará emplatar y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
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