Ésta receta me la enseñó mí suegra, siempre que la hace disfrutamos mucho comiéndola porque las ciruelas le dan un puntito muy rico 😊

Otra forma de comer el pollo, y a los niños les puede encantar.

Es una receta de hace tiempo que la tengo y hago de vez en cuando #memorias

#memorias#mirecetario

Una versión más para hacer el pollo diferente.

#familiar

La verdad es que me encanta probar platos nuevos, así que encontré un par de recetas y me puse con ello, espero que os guste y lo hagáis en casa.

#cumplimos5 #felizaniversario

En invierno las salsitas apetecen mucho. Las ciruelas le dan un toque diferente a la salsa y si tienes piñones quedará aún más rico, yo no tenía. (Antes de que subieran tanto de precio, siempre tenía piñones en casa y los ponía en muchas recetas, ahora están carisimos y en el supermercado no están ni a la vista, tienes que pedirlos en caja)

🎥 Videoreceta --> https://youtu.be/pZhq4v8iY-0Si hay una receta tradicional para el día de Navidad en Catalunya es el pollo rustido con ciruelas y orejones o también llamado pollo a la catalana.Una receta de antaño que se hereda a través de los fogones familiares y aunque casi siempre se prepara de la misma manera, en cada casa se pone su toque personal.Con este auténtico plato festivo todo son ventajas y lo más importante es que se puede cocinar con antelación siendo más gustoso si cabe. Como todo buen guiso que se precie, sobre todo el rustido, está mucho mejor de un día para otro. Todo está más concentrado y mucho más sabroso. Un rico plato que nos traerá los aromas de las cazuelas de nuestras madres y abuelas.

Plato único fácil y sencillo

Redondo de pollo untado con mostaza con manzanas, coñac y ciruelas pasas, en olla a presión.

Cada Navidad lo comemos en familia

Esta receta se puede hacer de muchas maneras, en mi caso la hice en crockpot y le eché solo la mitad de orejones, ciruelas, dátiles y pasas, ya que en casa no les encantan. Está tremendo, solo lamento no haberle echado cuatro o seis muslos más!! La receta es de la web crockpotting

Es un plato que sirve de primero y segundo o que también puede acompañarse con un caldito suave, dependiendo de la época del año.

Una receta rica y fácil de hacer