Pollo con ciruelas
ISA @Isa_cocina
Ésta receta me la enseñó mí suegra, siempre que la hace disfrutamos mucho comiéndola porque las ciruelas le dan un puntito muy rico 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echarle un poco de sal al pollo. Calentar un poquito de aceite en una sartén y añadir el pollo, dejar hasta que coja colorcito y apartar
- 2
Picar la cebolla
- 3
Lavar, pelar y picar los tomates
- 4
Preparamos las ciruelas en un plato
- 5
Doramos la cebollita en la sartén donde hemos hecho el pollo y cuando coja un poquito de color añadimos el tomate y lo freímos (unos 5 minutos)
- 6
Calentar un vaso de agua y añadir a la sartén. Echamos el pimentón
- 7
Añadimos el pollo y las ciruelas y mezclamos bien
- 8
Hervimos hasta que la salsa espese un poco y probamos de sal
- 9
Y servir calentito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
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