Lentejas de la iaia 🍛

Arantxa CR
Arantxa CR @AranzazuCR
Barcelona

Las de toda la vida y en olla rápida

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Ingredientes

60 minutos
  1. 1 paquetelentejas pardinas
  2. 1 paquetepreparado cocido (chorizo, morcillq, panceta)
  3. 1zanahoria
  4. 2patatas pequeñas
  5. 1cebolla pequeña
  6. Aceite de oliva
  7. Agua
  8. Sal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En una sartén con aceite feimos 2 minutos el pack de chorizo, morcilla y panceta cortado en dados/ rebanadas. Separamos.

  2. 2

    En una olla añadimos agua, más o menos 2 litros o más, las lentejas, patatas cortadas, zanahoria cortada, la cebolla cortada en 2 y la freidura que hemos separado antes.

  3. 3

    En la olla rápida en 1h las tengo más que listas, ir abriendo y probando el sabor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Arantxa CR
Arantxa CR @AranzazuCR
Barcelona
Pasional y emocional es mi cocina 💛
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