Lentejas de la abuela

MarietaAstur
MarietaAstur @cook_1796498

Receta de casa, de las de toda la vida

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4 puñaditoslentejas
  2. pimiento
  3. zanahoria
  4. ajo puerro
  5. ajo
  6. pimenton dulce
  7. 1chorizo
  8. taquitosuntrozo de jamon en
  9. vino blanco
  10. aceite
  11. 2 cucharaditastomate frito casaro o medio tomate
  12. 1patata
  13. 1 hojalaurel

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picamos la verdura y la sofreimos

  2. 2

    Añadimos el jamón, el chorizo y el pimentón y freimos un poco

  3. 3

    Echamos las lentejas y cubrimos de agua y un chorrito de vino blanco. Troceamos la patata y añadimos el tomate

  4. 4

    Dejamos cocer unos 20 minutos y rectificamos de sal

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Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Me comía yo ya unas de estas para entrar en calor hoy :) Muakksssss Es fácil y las dejas de un día para otro hechas y te quedan ricas igual? ¡¡Me lo guardo para tupper!!

Escrita por

MarietaAstur
MarietaAstur @cook_1796498

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