Mejillones empanados de Rebecuca

Es uno de los platos más típicos de nuestra Galicia. Existen infinidad de recetas para los rellenos, pero esta la vamos hacerla de mejillones.Las empanadas se pueden tomar tanto frías como calientes por eso son muy buenas para llevar a las excursiones.

Otra forma de comer los champiñones, estos están rellenos de queso tetilla y después empanados.

Conservo gratos recuerdos familiares gracias a este plato típico de mi tierra.

Un capricho, se me antojaron hace tiempo y ayer me decidí a hacerlos, es un "pica pica" que entra de diez, los degusté acompañados de unos ajetes salteados en aceite y que luego utilicé para hacer los champiñones y de unas chips crujientes de patata, a fe que maridan perfectamente, no obstante los podemos acompañar con una mayonesa o de cualquier otra salsa incluso podemos modificar el empanado, al gusto de cada cocinero, los invitados si los tenemos se chuparán los dedos por la originalidad de la receta, éxito garantizado.

¡Está muy buena, os va a encantar!

A casi todos los peques le gustan las salchichas, así que probé añadirla un día en mi empanada y le encanto a mi hijo, ahora pues la comparto con todos ustedes.

Pechuga de pollo rebozada o empanada como hace mi madre, rápida, fácil y muy buena 😋

Los Champiñones Empanados se suelen servir como picoteo o como guarnicion

La empanada de millo es tradicional en las mesas gallegas en cualquier época del año. Con un rustrido básico, se le añaden sardinillas, mejillones o berberechos. Como el pan de maíz , esta empanada es una exquisitez 😋

Se me ocurrió con lo que tenía por casa, está riquiiisimo, aunque es solo para comer de vez en cuando. Un sucedáneo de cachopo#Carne #Pollo #LasRecetasdeCookpad #PanRallado #Queso #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#Weekendtour

Una tapa, entrante o primer plato que gustará a todo el mundo incluso a los que no son nada fans de los champiñones.Se pueden servir tanto en frío como en caliente por lo que son ideales para preparar, para una cena informal, con alguna antelación.

ESTOS FILETES SON LOS PREFERIDOS DE MIS CHIQUITINES... NUNCA PROTESTAN CUANDO SE LOS PONGO

Una opción sencilla y muy rica, espero que os guste 😊

#delantaldorado

Fácil y sabroso

Es especial por la melosidad de las pechugas que normalmente quedan muy secas.

Filetes de pavo empanados al perejil. Porqué hacer siempre filetes de pollo empanados, porqué no variar un poco y preparar los filetes empanados con pavo??? Os aseguro quedan tan sabrosos como los filetes empanados de pollo. Y el pavo es una carne magra, que cuando el colesterol ataca, es una buena solución. Ésta es una manera de alegrar un poco los filetes.La forma de preparar los filetes empanados de pavo es la misma que usamos para hacer los filetes empanados de pollo, se sazona los filetes de pavo, luego se los deja macerar en una mezcla de huevo batido y perejil; después los pasamos por pan rallado y a freír.

Sabrosas empanadas con un sabor irresistible .Si no tenéis crema agria ya preparada la podéis preparar con 100 ml de nata para montar, media cucharada de limón, media cucharada de vinagre y sal al gusto.Aquí un video de toda la preparación:https://youtu.be/neEf6ycdORAPara más recetas suscríbete a mi canal de YouTube y sígueme en cookpad :)

Estas empanadas son individuales, las he rellenado con champiñones salteados con vino, langostinos y queso...una con queso mozzarella y otra con queso brie...ambas riquisimas.Estas empanadas pueden ser perfectamente un segundo plato ya que llevan la proteina de los langostinos y del queso.

Estas son unas empanadas improvisadas que preparé para el cumpleaños de uno de mis hijos hace unos días. La idea era hacer como entrante solamente empanadas de pollo, y las preparé, en total eran setenta y seis mini empanadas de pollo, pero me sobraron bastantes discos de masa, unas dos docenas aproximadamente, así que con los ingredientes que tenía a mano (jamón cocido, queso mozzarella, aceitunas y beicon) elaboré esta rica receta.

Deliciosa empanada rellena de zamburiñas y con la clásica masa de empanada gallega

Ayer tenía unas pechugas de pollo para empanar y la verdad que la ensalada está muy bien pero uf, ya me cansa. Rebuscando encontré un bote pequeño de champis y así que ser me encendió los lamparilla. Ahí va

LOS CLASICOS HUEVOS DE ATUN , PERO EN VEZ DE ECHARLE MAYONESA , EMPANADOS. ES UNA RECETA DE MI TIA CLARIBEL ,PUES CUANDO YO ERA PEQUEÑA ERA MUY RARA , NO ME GUSTABA NADA DE NADA COMO AHORA MIS HIJOS , Y CUANDO YO IVA AL PUEBLO , MI TIA ME HACIA ESTOS HUEVOS , ELLA DECIA QUE ERA LO UNICO QUE YO LE COMIA Y LA VERDAD QUE ESTAN BUENISIMOS ASI ,LOS PUEDES PREPARAR CON ANTELACION ,PUES ESTAN LO MISMO DE BUENOS CALIENTES QUE FRIOS AUNQUE A MI ME GUSTA MAS FRIOS.CADA HUEVO SON DOS HUEVOS EMPANADOS .

Compré unos voladores con la intención de hacerlos rellenos, pero al final se me ha ocurrido esta empanada, que estaba de muerte.Me sobró caldito pero lo usaré para enriquecer otra receta. 😀#menúsemanal

Todos, en la cocina, hemos tenido la tentación de experimentar, de innovar y este es mi pequeño experimento.

#CocinaCasera #DelantalDorado